沈阳新东方烹饪学校Logo

专注烹饪教育多年
中国烹饪厨师摇篮
职业教育培训品牌

当前位置: > 学生作品集 > 日韩料理 >

日本料理即“和食”。主食以米饭、面条为主,因为靠近大海所以副食多为新鲜鱼虾等海产,常配以日本酒。和食以清淡著称,烹调时尽量保持材料本身的原味。韩国饮食特点十分鲜明,韩国料理是清淡、少油腻、无味精、营养、品种丰富的料理。韩国菜有“五味五色”之称。韩国料理选材天然素荤搭配合理追求少而精,保证足够的营养,不会令人暴饮暴食。

点击了解详情>>