沈阳新东方烹饪
沈阳新东方烹饪学校 西餐西点培训学校你好,我想咨询学习 沈阳新东方烹饪学校 西点厨师培训学校

常温蛋糕类

流行生日蛋糕制作、私房蛋糕制作、祝寿蛋糕制作、创意3D蛋糕制作、水果蛋糕卷、瑞士卷蛋糕、海棉蛋糕、千层蛋糕、蜂巢蛋糕、红丝绒蛋糕、维也纳蒲挞、法式熔岩蛋糕、爆浆蛋糕、虎皮蛋糕、纸杯蛋糕等。

塔派慕斯类

巴斯克咖啡塔、巧克力覆盆子塔、纽约芝士派、焦糖布丁、芒果酸奶布丁、布朗尼、黑森林、歌剧蛋糕、奥地利沙哈蛋糕、闪电法式泡芙、巧克力泡芙、榛子沙布列、瑞士蛋白霜、高级西点慕斯蛋糕实操及造型出品等。

法式甜点类

法式马卡龙、拿破仑、歌剧院、布朗尼、樱桃慕斯、巧克力喷砂、炫彩淋面系列、西点装饰工艺等。

面包类

欧包制作工艺、甜面包、墨西哥包、香椰牛奶吐司、法式长棍、巴黎羊角面包、芝士羊角、可颂脏脏包、蓝莓丹麦、丝丝唱片、葡式蛋挞、蛋黄酥、蝴蝶酥、菠萝包、面包造型培训等。

裱花类

韩式裱花、豆沙裱花、奥斯汀玫瑰、多肉植物、非洲菊、含苞玫瑰、韩式山茶花、毛黄、牡丹花、芍药花、绣球花、详桔梗花、高级系统调色及色系应用等。

网红烘焙产品

海盐爆浆奶盖蛋糕、“脏脏”黑糖珍珠蛋糕、爆浆芝士熔岩蛋糕、干层蛋糕、滴落蛋糕、裸蛋糕、油画蛋糕、韩式裱花蛋糕、半熟芝士、豆乳盒子、雪媚娘、冰淇淋慕斯蛋糕等。

饼干类

软心曲奇、蔓越莓曲奇、香葱芝士曲奇、蛋黄酥、正味核桃酥、趣多多、佛罗伦萨饼干、罗马盾牌饼干、棋盘饼干、玉米巧克力脆饼、椰丝球等。

翻糖类

布偶熊、公仔动物脸型、绽放玫瑰、奥斯丁玫瑰、绣球花、毛莨、马蹄莲、康乃馨、大丽花、非洲菊、百合花、绽放的牡丹、皇家糖霜饼干、翻糖纸杯蛋糕、多层蛋糕主题设计应用、组装成品及层次搭配、翻糖甜品台设计等。

调温巧克力和冰淇淋

创意造型巧克力、空心巧克力、星空巧克力、情人节专属巧克力、松露巧克力、巧克力熔岩、香草冰淇淋、法式香草汁薄荷冰淇淋、造型脆皮冰淇淋碗、酸奶冰淇淋制作、柠檬沙冰等。

西点造型艺术和月饼类

西点造型艺术:面包造型、各式蛋糕布局与构图、色彩搭配及摆台造型讲解、甜品台搭配艺术等。
月饼类:广式月饼、苏式月饼、冰皮月饼等。

沈阳新东方烹饪学校作为职业培训学校中的佼佼者,秉承着品质教学服务的理念,重视教师队伍的建设,目前拥有一支素质高、技术强、教学精的专业教师队伍,教学质量始终如一,名列全国前茅。

  • 校园一角

  • 校园篮球场

  • 校园小径

  • 实操教室

  • 教学作品展示区

  • 教学器材

  • 时尚西点专业(3年制)

    【VIP式服务,外教授课】

  • 精品西点专业(2年制)

    【培养西点全能型人才】

  • 烘焙甜点专业(9个月)

    【高端西点就业专业】

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