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  • 酱爆羊肉 日期:2019-03-07 15:22 来源: 沈阳新东方烹饪学校

    酱爆羊肉特点:色红如枣,咸中带甜。主料:羊肉。辅料:香菇酱、青椒、姜末、食用油、料酒、盐、老抽、熟芝麻、辣椒粉。...

  • 红烧猪蹄家常做法 日期:2019-02-20 16:23 来源: 沈阳新东方烹饪学校

    红烧猪蹄是一道传统的名菜,也是一道比较常见的家常菜,以猪蹄为主要食材,这道菜味道可口,营养价值丰富,具有美容养颜、抗衰老、促进生长、改善冠心...

  • 红烧小龙虾怎么做? 日期:2019-02-18 16:26 来源: 沈阳新东方烹饪学校

    红烧小龙虾色红、味咸鲜,十三香味独特。小龙虾红烧也有不加十三香,而用干辣椒、酱油,重用葱、姜、胡椒粉,烧时水不要加多,烧透即可,此味亦颇受欢...

  • 正宗麻辣小龙虾做法 日期:2019-02-10 16:02 来源: 沈阳新东方烹饪学校

    麻辣小龙虾又叫香辣小龙虾以小龙虾制成,口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。20世纪末开始传遍全国,成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。...

  • 油焖大虾家常做法 日期:2019-02-08 16:23 来源: 沈阳新东方烹饪学校

    鲁菜油焖大虾使用的清明前渤海湾的大对虾,使用的鲁菜特有的油焖技法,这是一道历史悠久的名菜,鲜香甜咸四种味道相辅相成,回味无穷。...

  • 东坡肘子怎么做? 日期:2019-02-05 16:25 来源: 沈阳新东方烹饪学校

    东坡肘子是中国四川地区经典的地方传统名菜之一,属于川菜系,制作材料有猪肘子、雪山大豆。具有汤汁乳白,猪肘烂软,肉质细嫩、肉味醇香、有嚼头,肥...

  • 白灼虾怎么做? 日期:2019-01-24 16:24 来源: 沈阳新东方烹饪学校

    白灼虾以鲜虾通过白灼之法烹饪而成,虾鲜嫩,美味可口。 ...

  • 红烧茄子怎么做 日期:2019-01-23 16:24 来源: 沈阳新东方烹饪学校

    红烧茄子是一道历史久远的特色传统佳肴,此菜是素菜中的精细者。鲜香适口,外酥里嫩,味美多汁,大众食品。...

  • 枸杞山药蒸糕 日期:2018-12-30 08:43 来源: 沈阳新东方烹饪学校

    枸杞山药蒸糕 特点: 枸杞山药蒸糕,美容养颜味道清甜,老少皆宜。 主料: 鲜山药 大米粉 辅料: 牛奶 蜂蜜 果糖 黑芝麻 枸杞 做法: 1、山药削皮洗净...

  • 四喜丸子 日期:2018-12-28 08:43 来源: 沈阳新东方烹饪学校

    四喜丸子 特点: 色金黄,鲜咸酥嫩,芡汁清亮,味道适口。 主料: 五花肉、荸荠、葱姜蒜、鸡蛋、花椒、八角、大葱。 辅料: 盐、酱油、热水、鸡精、白...

  • 水煮鱼片怎么做? 日期:2018-12-25 08:42 来源: 沈阳新东方烹饪学校

    水煮鱼片是一道色香味俱全的地方传统名菜,制作原料有鲤鱼、青鱼、辣椒酱等。使用一次性植物油,充分发挥各种原辅料和调料的品质特性,特别是充分发挥...

  • 糖醋排骨家常做法 日期:2018-12-18 08:41 来源: 沈阳新东方烹饪学校

    糖醋排骨,是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜。它选用新鲜猪子排作主料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润。...

  • 家常菜尖椒肥肠 日期:2018-12-14 08:41 来源: 沈阳新东方烹饪学校

    尖椒肥肠香脆鲜嫩,微辣爽口,色、香、味俱全。...

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