红豆年糕汤 特点： 红豆的蛋白质、维生素B群含量都很高。 主料： 红豆。 辅料： 年糕 冰糖 海盐。 做法： 1、红小豆提前用清水浸泡一夜，泡发至豆软。...

家常菜泡椒肉末烤茄子特点：简单可口。 主料： 长茄子。 辅料：长茄子、肉末、泡椒、葱姜、盐、孜然粒、料酒、酱油、鸡精。...

家常菜萝卜白菜牛腩煲 特点： 肉色浅红，质坚而细，富有弹性。 主料： 牛腱、白萝卜、白菜。 辅料： 油、盐、姜、蒜、花椒、小米辣、生抽、老抽。 ...

家常菜毛豆鱿鱼茶干 特点：含有丰富的磷脂，有益于增强人体细胞活力，促进人体造血功能，能有效降低血脂，胆固醇，预防动脉硬化。 主料：毛豆、风琴鱿...

家常菜凉拌核桃花 特点：含有丰富的磷脂，有益于增强人体细胞活力，促进人体造血功能，能有效降低血脂，胆固醇，预防动脉硬化。主料：核桃花。 辅料：...

广式萝卜糕 特点：萝卜又称菜头，取其好彩头的谐音，是过年时最应季又最讨好的蔬菜。 主料：小麦面粉 白萝卜 腊肉 辅料：虾米 盐 胡椒粉 味精。...

四喜丸子 特点： 色金黄，鲜咸酥嫩，芡汁清亮，味道适口。 主料： 五花肉、荸荠、葱姜蒜、鸡蛋、花椒、八角、大葱。 辅料： 盐、酱油、热水、鸡精、白...

枸杞山药蒸糕 特点： 枸杞山药蒸糕，美容养颜味道清甜，老少皆宜。 主料： 鲜山药 大米粉 辅料： 牛奶 蜂蜜 果糖 黑芝麻 枸杞 做法： 1、山药削皮洗净...

吉祥黄金球 特点： 口感更加柔和，酸甜适口。 主料： 鸡翅根 辅料： 盐 胡椒粉 鸡精 番茄酱 糖 料酒 绵白糖 做法： 1、鸡翅根最上切一圈。 2、肉连皮...

糯米肉圆 特点： 口感更加柔和，酸甜适口。 主料： 糯米 猪肉馅 辅料： 香菇 胡萝卜 鸡蛋 荸荠 色拉油 食盐 姜 料酒 生抽 蚝油 葱 胡椒粉 白糖。...

麻辣田螺 原料： 福寿螺，辣椒、花椒、豆瓣酱等。 做法： （1）首先，麻辣诱惑中心厨房收到田螺后要先挑出小田螺和死田螺，用清水洗两次再入池子中喂...

香辣猪蹄是常见的家常菜之一，那么香辣猪蹄怎么做呢？香辣猪蹄的做法有很多种，在这里介绍常用的一种香辣猪蹄做法，怎么做以及如何做香辣猪蹄才好吃呢...

羊肉火锅是常见的川菜家常菜之一，那么羊肉火锅怎么做呢？羊肉火锅属于川菜，主要原料是猪腰、辣椒，口味是麻辣，工艺是炒，难度属于中级，如果您按此...