沈阳新东方烹饪学校 沈阳厨师培训学校 沈阳新东方烹饪
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  • 小吃培训之简单好吃色香聚全的炒饭

    2022-09-08 15:02


    巨简单巨好吃,看着就得吃三碗~满屋飘着香,这一锅出焖饭比饭店的都好吃。特别是最后青椒、蒜末的加入,味道瞬间升华,蒜香十足,青椒脆脆的巨爽口,...

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  • 小吃培训之美味酱香饼及酱料的做法

    2022-09-08 14:31


    酱香饼是学生时代最爱吃的小吃之一了,每次放学都要买点吃吃。因为价格计较便宜,所以各种材料肯定不会太好,因此自己做来吃,选择更优质的材料,吃的...

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  • 厨师培训之油温如何判断

    2022-08-24 14:47


    油温如何判断?三成五成七成是多少度? 食谱配方中写油温几成 那几成油温是什么意思呢? 不同的油温适合做什么菜呢?如何识别油温呢? 烹饪理论干货来了...

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  • 西点培训之做面包更柔软的8个技巧

    2022-08-24 14:31


    很多新手小白在制作面包的时候,经常会出现这样或者那样的问题,总结下来,一般是以下三种原因造成: 1、是因为面团没有揉好; 2、是因为发酵不够; 3...

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  • 西点培训之如何判断面包是否烤熟?

    2022-08-23 15:26


    面包有一层较厚的外壳,不能用眼观察到面包内部是否烤熟,等到面包冷却后,切开才发现面包原来还没烤熟就为时已晚了。那么用什么方法可以快速判断面包...

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  • 厨师培训之淀粉妙用 烹饪无忧

    2022-08-23 15:11


    俗话说,淀粉用的好,做菜没烦恼!如果你是一个厨房小白,经常看着菜谱学做菜。本来做饭就手忙脚乱了,还要分辨菜谱里各种各样的淀粉,一会兑水,一会...

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