黑椒牛柳意面属于意大利菜，制作原料主要有牛肉、意大利面等，口味香，营养丰富。
食材准备：牛里脊肉、意大利面、青椒、红椒、黄椒、洋葱、蒜、盐、黑胡椒碎、橄榄油、生抽
详细步骤
1、青椒、红椒、黄椒去头尾、籽和囊，切成条
2、洋葱切成片，蒜切成片，再改刀成条
3、牛里脊肉切成细丝
4、调味入盐、黑胡椒碎、橄榄油，搅拌均匀，腌渍5分钟左右
5、净锅加水，煮至沸腾，入盐、橄榄油，入意大利面，煮至面条完全熟透无硬芯
6、净锅入油，下入肉丝扒熟
7、入洋葱丝，青红黄椒丝，扒炒至断生，入黑胡椒碎
8、下入煮好的意大利面，入盐，入生抽，翻炒均匀
9、出锅装盘，完成
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