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美味南瓜排骨焖饭做法

发布时间：2020-09-11 来源：沈阳新东方烹饪学校 阅读：3182次

材料准备：大南瓜、排骨、大米、洋葱、香菇、大蒜、盐、胡椒粉、酱油 
做法步骤
1、大蒜切末，洋葱、香菇、南瓜切小块；
2、锅中入油烧热，下蒜末和洋葱煸炒；接着加入香菇翻炒；
3、下洗净沥干的排骨生炒至变色；
4、排骨变色后加入南瓜块；
5、加入适量水、盐、胡椒粉、酱油调匀煮开；
6、煮开后转小火盖盖焖煮5分钟至南瓜八分熟；
7、焖好后加入煮好的米饭；翻拌均匀
8、完成。
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