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腊肉炒饭做法

发布时间：2020-08-20 来源：沈阳新东方烹饪学校 阅读：3161次

制作材料：
熏腊肉，大蒜叶，鸡蛋，隔夜饭，盐，蘑菇精。
制作方法：
1. 熏腊肉切丁，鸡蛋打散，蒜叶切马耳朵
2. 热油锅煸香熏腊肉丁，煸出油，捞起腊肉丁。
3. 烧热锅里的油倒入蛋液，米饭，炒散米饭，加盐调味。
4. 炒匀米饭后撒入腊肉丁，炒匀。
5. 撒入蒜叶丁，炒匀，加少许蘑菇精起锅。
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