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年糕做法

发布时间:2020-07-29 来源:沈阳新东方烹饪学校 阅读:3107次

制作材料:
韩式年糕150克 韩式辣白菜100克 韩式辣椒酱1汤匙 花生油2汤匙。
制作方法:
1、准备好主材料。
2、煮锅烧开水,将年糕放入锅中煮4分钟后捞出。
3、炒锅开小火烧热,放油,油温后放入辣白菜炒香。
4、放年糕炒匀。
5、调入韩式辣椒酱,再调入2汤匙清水。
6、继续小火炒均匀入味至汁稠,即可。
这道菜做起来实在太简单,自己去超市买了调料,很简单就能做成功,比国内有些韩食店舍不得放调料的寡味好太多。
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