沈阳新东方技工学校 沈阳厨师培训学校 沈阳新东方烹饪
沈阳新东方技工学校 沈阳厨师培训学校
校园动态 行业新闻 就业资讯 师生心语 烹饪技巧
当前位置：首页 > 新闻中心 > 每日一菜 >

清爽茄盒蒸蛋

发布时间：2020-07-23 来源：沈阳新东方烹饪学校 阅读：3092次

制作材料：
长茄子1根、鸡蛋2个、猪肉末100克、五香粉少许、料酒1勺、姜粉少许、蚝油1汤匙、盐适量、柠檬汁1勺
制作方法：
1、茄子切连刀片，清水中加入柠檬汁混合均匀，放入茄盒浸泡15分钟左右。
2、肉末中加入料酒、生抽、五香粉、姜粉、胡椒粉、蚝油、少许盐搅拌上劲备用。
3、浸泡好的茄盒用厨房纸巾吸干水份。
4、每个茄盒中夹入适量馅料，摆入盘中。
5、鸡蛋打散加入适量盐，按1:1比例加入清水搅拌均匀。
6、将蛋液倒入茄盒中，入蒸锅蒸10分钟左右即可。用香菜叶和枸杞装饰，起锅。
学校地址
便捷的乘车路线 在线咨询
一对一讲解答疑 你好，我想咨询学习 在线报名
快捷在线预约课程 咨询学费
（AM7:30~PM21:30）
点错了，先关闭

在线报名 | 获取学费

输入报名信息 | 获取最新资料

  • 上一篇：鹌鹑蛋烧肉
    • 返回列表
  • 下一篇：荔枝焖鸭肉

    • 相关文章

    家常菜蘑菇炒肉怎么做？

    家常菜-爆炒腰花的做法

    韭菜炒蛋的做法

    皮蛋豆腐的做法

    热门课程
    Popular courses

    厨师专业
    西点专业
    西餐专业

    热点新闻
    Hot news

    沈阳新东方2025年夏秋季预科班报 2025夏秋季预科班 | 沈阳新东方 法治护航 营商共建 | 法制安全教 沈阳新东方技工学校助力“2025欢 庆元宵，启未来 | 沈阳新东方带
    x

    学校位置：沈阳市于洪区沙岭路173号

    升学班、定向就业班火热报名中

    预计学习时间

    • 3年
    • 2年
    • 1年
    • 其他

    感兴趣的专业

    • 厨师专业
    • 西点专业
    • 西餐专业
    • 其他升学专业
    * 凭有效有机号短信咨询学费信息
    在线咨询学费
    点错了，先关闭

    在线报名 | 获取学费

    输入报名信息 | 获取最新资料

    始　于 1988
    在校生 70000 余人
    集团共培养了 60 万 技能人才

    幸福味道 ● 新东方制造

    学校简介 教师风采 就业方向 校园环境 联系我们
    厨师专业 西点专业 西餐专业 就业专业 创业专业

    选择专业 | 获取学费

    电话咨询：024-89379333
    学校地址：沈阳市于洪区沙岭路173号
    版权所有：北京朗杰科技有限公司
    备案号：辽ICP备11009171号-1
    辽公网安备 21011402000005号
    Copyright 2015 www.syxdf.cn All Rights Reserved.

    分期付学费 | 抢活动名额你好，我想咨询学习

    在线客服
    80
    你好，我想咨询学习