制作材料：
鸡蛋3个（156克），牛奶270克，蜂蜜2勺，蔓越莓干40克。
制作方法：
1、三个鸡蛋磕入碗中，打散，越散越好。
2、然后将牛奶倒入蛋液中，继续用打蛋器搅打均匀。
3、用小勺将蛋液上面的大小气泡都撇出去，以保证蒸蛋表面光滑。
4、将蛋液过筛到两只碗中，让质地更细腻。
5、蔓越莓干切的碎小一点。
6、然后撒入一半的量到蛋液里。
7、碗的外部抹点水，盖上耐高温的保鲜膜，包好粘住碗外壁。
8、放入加满水的蒸箱，120度，蒸15分钟。
9、蒸好取出，撒入剩下的蔓越莓干，再淋上一大勺蜂蜜即可。
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