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蒜苗炒香肠

发布时间：2020-07-29 来源：沈阳新东方烹饪学校 阅读：3174次

制作材料：
腊肠80克　蒜苗4根　生姜1块　干辣椒8个　花生油1汤匙
制作方法：
1、准备好主材料。
2、蒜苗切成马耳朵形；姜切丝；干辣椒切粗丝。
3、香肠用面粉加点温水搓洗干净后，切成片。
4、炒锅烧热，小火放油，油温后放香肠煎炒出油（适时翻面）。
5、放干辣椒和姜丝炒香。
6、放蒜苗炒断生，即可。
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