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酸奶红豆面包做法

发布时间：2020-06-24 来源：沈阳新东方烹饪学校 阅读：3098次

制作材料：
高粉300克，低粉100克，酸奶135克，牛奶80克，酵母4克，糖15克，盐3克，黄油35克，馅料：红豆沙。
制作方法：
1，上面的原料放进面包机，选择和面程序，和面20分钟，然后放黄油在搅拌5分钟。
2，取出面团排气整形，搓成50克一只小圆球。盖保鲜膜静置10分钟。
3，取出一只擀成圆形，包馅。
4，捏好封口，盖保鲜膜排放好。放烤箱选发酵程序，二发30分钟。
5，发酵完成，可以刷蛋液在表面，也可以不刷，点芝麻装饰，烤箱预热后烤制。
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