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板栗参鸡汤做法

发布时间：2020-06-11 来源：沈阳新东方烹饪学校 阅读：3155次

制作材料：
鸡半只，板栗十个，胡萝卜一根，葱两段，姜两块，一块拍散，一块切片，西洋参8克，枸杞20粒，盐，胡椒粉。
制作方法：
1.锅里放水，煮拍散的那块姜，水开后，把鸡焯水。
2.焯水后的鸡洗净，加葱姜煲一小时。
3.捞出葱姜，调入盐，胡椒粉，放西洋参板栗继续煲一小时。
4.放入胡萝卜，枸杞，半小时即可。
5.可以根据自己喜好，放香菜，香油等，不放也可以。
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