沈阳新东方烹饪
沈阳新东方烹饪学校 西餐西点培训学校你好,我想咨询学习 沈阳新东方烹饪学校 西点厨师培训学校

烹 饪 专 修 班

培养目标:
培养能独立操作的初、中级技能型专业技术人才。
课程内容:
掌握刀工、勺工、勾芡、挂糊等基本功,熟悉辽菜及经典川菜代表菜的制作。
从烹饪基础功、基础热菜、冷拼与雕刻、凉菜制作、经典热菜五个基础模块开展教学。
学制:六个月

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