沈阳新东方烹饪
沈阳新东方烹饪学校 西餐西点培训学校 沈阳新东方烹饪学校 西点厨师培训学校

主要系统学习欧式水果蛋糕、生日艺术蛋糕、蔓越莓曲奇、抹茶曲奇、欧式面包、丹麦土司、韩式艺术裱花、中国12生肖、24种奶油花卉;
同时还要系统学习:皇家翻糖蛋糕、订做大型婚礼蛋糕、法式甜品(如皇家歌剧院蛋糕、意大利提拉米苏、星空慕斯、拿破仑)。
还有精品小西点如焦糖布丁,泡芙、时尚咖啡、糖艺、手工巧克力等总计约600多种精致西点、烘焙、咖啡、巧克力。

  • 第一模块 · 技能基础     1.裱花基本
         2.常温蛋
         3.花卉蛋糕
         4.酥点
         5.生肖蛋糕 了解更多授课内容
    第一学年First year
    第二模块 · 技能拓展     1.巧克力裱花
         2.艺术蛋糕
         3.欧式蛋糕
         4.常温蛋糕提高
         5.面包基础 了解更多授课内容
  • 第三模块 · 综合提高     1.面包提高
         2.陶艺蛋糕
         3.甜品
         4.调酒
         5.糖艺 了解更多授课内容
    第二学年Second years
    第四模块 · 技能强化     1.面包强化
         2.翻糖
         3.法式甜品
         4.咖啡拉花
         5.中点 了解更多授课内容
  • 第五模块 · 岗前实训     1.面包拓展
         2.西餐
         3.市场流行品种
         4.展台制作
         5.毕业会考 了解更多授课内容
    第三学年The third year
    第六模块 · 企业见习 
         经考核合格后,
         安排到星级酒店
      或大型连锁西饼房见习 了解更多授课内容
  • 纯实操教学
    理实一体化教学模式

  • 大师面对面授课
    传授前沿西点技术

  • 西点名企定向培养
    入学签订就业协议

  • 小班教学
    一人一转台操作

  • 知名企业定期讲座
    提前了解工作情况

  • 提供学历升级服务
    技能+学历双丰收

  • 模拟式教学
    实景模拟教室操作

  • 教学环境优雅
    教学设备先进

  • 了解更多教学特色
  • 职称: 高级讲师、高级西点技师、高级营养师 擅长: 裱花、甜品、小西点、陶艺、巧克力制作 荣誉及获奖情况: 四川西点比赛中荣获西点组陶艺金奖
    参加2010全国餐饮烘焙创意大赛荣获甜品金奖
    中华烘焙大赛荣获西式面点专项赛银奖
    2014年参加cctv美食制作节目录制
    2016年获沈阳新东方最美教师称号
  • 职称: 西式面点技师、高级营养师、中式面点师 擅长: 裱花、常温蛋糕、甜品 荣誉及获奖情况: 中国烘焙达人西点蛋糕创意大赛金奖
    新东方杯烹饪大赛团体金奖
  • 职称: 西式面点二级技师、高级营养师、高级厨政管
    理师、美食杂志特邀评论员 擅长: 西点产品制作与研发 荣誉及获奖情况: 2010年四川美食节活动评委
    2014年新东方烹饪大赛西点组团体赛金奖
    2015年新东方烹饪大赛西点组展台创意奖
    2016年被评为沈阳新东方最美教师
  • 了解更多名师内容
    教学实训大楼 寝室楼、篮球场 课余休闲凉亭 西点教学长廊 学习环境优雅,教学设备齐全 多媒体实训课堂
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    五重就业保障,毕业学生推荐到宾馆、酒店就业

    了解更多就业服务

    两年制经典西点专业
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    两年制西餐主厨专业
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    两年制金领大厨专业
    (技能+学历)

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