2016-12-01 14:56
此菜主料选用豆沙, 辅以蛋泡糊,采用松炸的烹调方法制成。成品喧软涨满,形圆色白似朵朵棉桃。外酥里软,入口香甜。回味无穷。...
2016-11-29 15:29
油焖大虾,经典鲁菜,菜色泽枣红亮丽,味香飘逸,鲜嫩微甜,油润适口。原料一定要精选渤海湾特产大对虾。...
2016-11-28 10:20
处理清洗鱼腹时掏出两大团鱼子,金灿灿好诱人。正好做了这道寓意吉祥,味道鲜美的黄金满地鱼子蛋。...
2016-11-25 16:17
海鲜全家福是以对虾、 干贝、墨鱼、 鱼肚 、海参为主材的菜肴名。...
2016-11-25 08:58
做蛋皮不能大火,蛋皮要薄,锅粘满上油但不要有多余的油,糖炒时火不能过高,多搅动防糊最重要,喜欢吃芝麻的话,出锅时也可加点芝麻。...
2016-11-24 09:12
此菜选用菜心、肥肠、芦笋三种主料,经过扒制而成。其特别是:色白如玉,芡汁似絮,整齐美观,亮晶称意,清淡味纯,口味宜人,娇嫩滑爽,风味超群,亦...
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