“我活泼、开朗、喜欢追求新事物”“我热情豪爽喜欢交朋友”“我是安静的，我喜欢一个人听听歌，看看书”“我是外冷内热的，我有自己的思想”他们都来自沈阳新东方。他们有着独立的特点。正是因为这些特点，他们选择了西点、西餐、中烹三大不同专业。

　　西点专业的同学在认真地裱花

　　“我最近在看《我在故宫修文物》的纪录片，里面的大师经常说的一句话就是‘要耐得住性子’。我感觉做裱花师就是一个能耐得住性子的行业。”不管课下西点班的同学们多么爱说，爱笑，只要上课铃声一响他们就立马成为小学生游戏时口中喊的“木头人”。

　　“炤台点燃的那一刻我的神经就开始绷直了，对于一道菜式而言，火候的重要性不言而喻。尤其是翻炒的菜式，一刻都耽误不了。很多人印象中厨师都是“五大三粗”总做大锅饭的形象，现在的厨师早已不是这样。工作时候的我们是不是也别有魅力!”

　　面塑是个细活，大到整个造型，小到盔甲上的一个细小甲片。面塑的作品最讲究的就是“细”这里的细指的就是对细节的处理。做面塑时也是一点容不得马虎。

　　同学们白天有专业课程，在晚自习的时候会拿出时间上面塑课程。10天的时间这个英雄人物已经制作完成了。在镜头前，他露出了自己的虎牙。和制作时候的严肃样形成了鲜明的对比。

　　这就是上课时候的他们，无论是什么样的个性，无论是什么样的性格，在课堂上的他们只有一张面孔，那就是专注、认真、心无杂念。

 

　　沈阳新东方技工学校的课堂是什么样的?

　　学厨师、学西点、学西餐为什么选择沈阳新东方?