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认真起来我连自己都害怕!

时间:2017-12-28 来源:沈阳新东方烹饪学校 点击:30126 次
文章摘要: 我活泼、开朗、喜欢追求新事物我热情豪爽喜欢交朋友我是安静的,我喜欢一个人听听歌,看看书我是外冷内热的,我有自己的思想他们都来自沈阳新东方。他们有着独立的特点。正是因为这些特点,他们选择了西点、西餐、中烹三大不同专业。

  “我活泼、开朗、喜欢追求新事物”“我热情豪爽喜欢交朋友”“我是安静的,我喜欢一个人听听歌,看看书”“我是外冷内热的,我有自己的思想”他们都来自沈阳新东方。他们有着独立的特点。正是因为这些特点,他们选择了西点、西餐、中烹三大不同专业。

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  西点专业的同学在认真地裱花

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  “我最近在看《我在故宫修文物》的纪录片,里面的大师经常说的一句话就是‘要耐得住性子’。我感觉做裱花师就是一个能耐得住性子的行业。”不管课下西点班的同学们多么爱说,爱笑,只要上课铃声一响他们就立马成为小学生游戏时口中喊的“木头人”。

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  “炤台点燃的那一刻我的神经就开始绷直了,对于一道菜式而言,火候的重要性不言而喻。尤其是翻炒的菜式,一刻都耽误不了。很多人印象中厨师都是“五大三粗”总做大锅饭的形象,现在的厨师早已不是这样。工作时候的我们是不是也别有魅力!”

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  面塑是个细活,大到整个造型,小到盔甲上的一个细小甲片。面塑的作品最讲究的就是“细”这里的细指的就是对细节的处理。做面塑时也是一点容不得马虎。

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  同学们白天有专业课程,在晚自习的时候会拿出时间上面塑课程。10天的时间这个英雄人物已经制作完成了。在镜头前,他露出了自己的虎牙。和制作时候的严肃样形成了鲜明的对比。

  这就是上课时候的他们,无论是什么样的个性,无论是什么样的性格,在课堂上的他们只有一张面孔,那就是专注、认真、心无杂念。

 

  沈阳新东方烹饪学校的课堂是什么样的?

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