新生采访 | 郭思晨：从航空转学到西点，用行动追逐梦想

发布时间：2021-10-29 来源：沈阳新东方烹饪学校阅读：3678次

　　16岁的郭思晨，是沈阳新东方烹饪学校经典西点2103班的一名小小预备西点师。从小就喜欢甜品，也喜欢做烘焙的他，看似温和憨厚，骨子里却是一个敢于突破，不随波逐流的少年。从航空专业转学到学习西点，这中间发生了什么？现在的他学得又怎么样？和我们一起来看看吧！

　　初中毕业后因成绩不是很理想，在父母的强烈要求下，郭思晨报读了航空相关专业，但时间并没有让他爱上这个专业，并且通过了解，他也对行业发展前景不看好。再三思索后，郭思晨决定退学。也因为他一直有一个西点师的梦想，平时在家也会做一些简单的烘焙甜点，因此退学后的他燃起了这个梦想，在跟父母多次谈话交流后，也得到了父母的支持。经过对比，郭思晨选择到沈阳新东方烹饪学校考察，“初入校园，热情专业的顾问老师，宽敞明亮的教室、现代化的教学设备、完善的基础设施，欧式优雅的环境，置身于西点的学术殿堂，心情像天气一样明朗。”提起对沈阳新东方的第一印象，郭思晨如此说道。

　　入学后，每天的学习生活都很充实，因为是自己感兴趣的事，所以他总是很努力并且享受其中。同学老师都很热情，大家相处非常融洽。看着雪白的奶油在自己手中变幻着各种不同的形状，感觉每一天都在被治愈。而最令他印象深刻的还是开班仪式，和同龄的大家一起，宣誓立志成为一名西点师时内心的喜悦和期待，让他每次想到都还会有点小激动。未来，郭思晨想要先到学校推荐的企业工作，学习到更多西点行业管理经验，然后再一步一步的向上走，成就自己的人生。