哪家蛋糕培训学校的西点生被星级酒店看好？随着现在大学的扩招，只要你想要学习基本都能顺利入学，只不过毕业后去人才市场找工作就要头疼了，哪些选择学一门技术而选择来蛋糕培训学校去参加蛋糕培训的人反而更受餐饮企业的欢迎。我国餐饮行业发展迅速，工作机会多，发展潜力大成为了不少人选择加入这个行业的原因。眼下面点学校百家争鸣，想要选择一家靠谱的烹饪培训学校真的不容易，小编推荐沈阳新东方技工学校。沈阳新东方技工学校与多家大型的餐饮名企合作启动企业定制班，学生入学即工作，毕业即分配到酒店对应的岗位上，毕业生工作有保障。面点培训就选沈阳新东方，沈阳新东方技工学校欢迎您来校参观学习。
　　虽说外面的美食无限，但是也不能低估自己小厨的手艺。自己亲手制作的美食，比不上顶级餐厅，但也是回味无穷。但是“大工程”的菜大家做起来还吃力，今天沈阳新东方技工学校的小编就教大家一道简单易学，而且味道毫不逊色的酱爆鸡丁盖饭。这个周末做起来吧!

　　材料：鸡脯肉1块、胡萝卜1根、黄瓜1根、青椒1个、花生米、甜面酱、豆瓣酱、葱白、蒜头、鸡蛋(取蛋清)。

　　做法：

　　1、黄瓜胡萝卜去皮切丁(大小随意)，青椒去蒂切小块，蒜和葱白均切末，备用；

　　2、鸡脯肉切丁后，取蛋清，1勺料酒，少许盐，拌均匀，腌制5分钟；

　　3、锅中倒适量油，烧热后，下胡萝卜丁，蒜末葱末煸炒2分钟，然后下入黄瓜和青椒炒1分钟；

　　4、将腌制过的鸡丁下入，不停翻炒以防粘锅，至鸡丁变色，粒粒分明；

　　5、将鸡丁等食材用锅铲推至一旁，将1勺甜面酱，1勺豆瓣酱倒入锅中央，稍稍加热后，和食材一起翻炒均匀，再倒入花生米，略炒1分钟左右就行了，盛起浇在热米饭上即可。

　　沈阳新东方技工学校还有很多金领大厨呢，做点家常饭根本不在话下。如果想学习更多的烹饪技法，就来沈阳新东方技工学校学习吧!