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退役士兵免费学烹饪!热门专业看看你想学哪个?

发布时间:2019-09-06 来源:沈阳新东方烹饪学校 阅读:4512次

  铁打的营盘,流水的兵。每当开学季同学们走进课堂欢呼雀跃时,一些铁血男儿却留下离别的泪水。军人退伍,离开多年的部队,离开多年的战友,重新走入社会,生活还要继续,新的职业选择成为眼前最大的难题。而民以食为天,每个人都离不开一日三餐,因此越来越多的退役士兵选择在沈阳新东方烹饪学校学厨师,政府全程资助,真正免费学习,毕业推荐工作,高薪就业无后顾之忧。那么究竟都有哪些烹饪专业最受欢迎呢?如果你也是沈阳市退役士兵,就和小编一起来了解下吧!看看你想学哪个?
厨师培训
  厨师技术强化班(三个月)
  1、基本功:由实操老师系统传授各类刀法、花刀、雕刻、花色拼盘、盘饰、颠勺、装盘技术。
  2、以经典名菜、流行菜、酒店特色菜、地方特色菜、土菜、快餐技术、宴席制作为主,各式的砂钵、干锅、锅仔等多种中高档特色菜肴的制作技术。
厨师培训
  中式小吃特色班(三个月)
  1、讲授面点制作、点心、各种小吃创新等专业知识。
  2、系统地传授小笼汤包、煎饺、兰州拉面、刀削面、各式包点、馒头、黄金大饼、油条、麻花、宁波汤圆、贵妃凉皮、粽子、葱油饼、肉饼汤系列、拌粉等各种小吃技术及全国各地风味特色小吃的制作。
厨师培训
  蛋糕烘焙特色班(三个月)
  1、蛋糕制作基本功强化训练:系统学习海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕、派塔、芝士甜品的制作等。
  2、面包烘焙技术强化训练:各类甜面包、美式面包、曲奇、饼干、酥点、泡芙、披萨、奶油土司、提拉米苏等制作技术。 
厨师培训
  西餐技术特训班(三个月)
  系统传授西餐基础知识、西餐器具知识、西餐调汤基础,熟练掌握各种西餐名菜的制作,并具备一定的西餐厅管理能力。重点学习欧美经典西餐、特色西餐的做法,包括正餐、寿司、沙律等制作技术,掌握英、法、德、匈、意、日韩料理、东南亚莱等西餐冷热菜的制作技术。
学厨师
  铁板烧烤特色班(三个月)
  系统学习烧烤所需香料知识,烧烤老油、底料和烧烤酱料的制作、烧烤工具运用。烧烤调味盐、调味油、风味调料的配方与制作技术。熟练掌握烤肉类、家禽类、蔬菜类、水产类、海鲜类、副食品类的烤制方法培训,以及韩式铁板烧系列,传授烧烤店开店模式、开店技巧等。
学厨师
  特色调酒精英班(三个月)
  系统传授各式酒水知识、中外名酒常识、现代酒吧管理、酒吧工作操作程序、酒吧礼仪服务,学习花式调酒的手法和技巧、鸡尾酒的调制技法、热咖啡与冰咖啡、意大利泡沫红茶、各式奶茶、时尚冷热饮品等无酒精饮料的调制技术、中西式水果艺术拼盘、果雕的制作技术等。熟练掌握备用糖浆、烧仙草、双皮奶、龟苓膏、多芒小丸子、雪泡、班戟、杨枝甘露、水果糯米糍、绿豆沙等各种时尚饮品的制作技术。
学厨师
  烹饪技能强化培训班(六个月)
  以培养中餐烹饪技术人才为目标。熟练掌握烹饪基本功技能的运用和以常用技法菜肴的制作,擅长本地菜系菜肴的熟练制作,本专业以中餐技能教学为主,强化学生的动手能力,以打造烹饪专业人才和自主创业为目标。
学厨师
  西点技能强化培训班(六个月)
  培养能熟练掌握各类传统与市场流行西式烘焙、甜点制品操作技能的高级烘焙师、甜点师,能胜任较高档酒店、一般大中型西点店、及自主创业能力的复合型人才。
学厨师
  以上烹饪专业,无论你是想就业找工作,还是创业开门店,都是不错的选择!多一项技能,人生就多一个选择,生活就多一分希望!退伍不褪色,新业展宏图!在不一样的领域,实现一样的精彩!如果你也是沈阳退役士兵,就快来沈阳新东方烹饪学校学厨师吧!给自己一个新的选择,给未来一份新的收获!
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