教学质量是一所学校长期坚持强抓的工作，对于提升学生的全面素质有很好的作用，也可为社会培养更出色的人才。无论是传统教育还是职业教育，在这点上都已经成为学校工作的重心，职业教育尤为重视教学质量，因为它关乎到学生的就业和未来。
沈阳新东方烹饪学校2018年度“教学质量百日工程”启动仪式在全校师生的瞩目下隆重举行，学校各领导莅临本次启动仪式。
本次的启动旨在进一步完善学校教育教学管理，调动教与学的积极性，创建优良的教风、学风和校风以及全面提高教育教学质量。
首先发言的是学生代表沙树超，他作为学生代表表示会积极配合学校教学质量的发展与提高，并表示一定会在这次活动中加强技能水平的提高。
紧接着是教师代表刘娇娇老师与教务主任张越的发言，他们均表示要趁着这次机会将教学质量全面提升，将教学改革贯彻落实，培养出让学生家长满意，让用人单位满意，让社会满意的烹饪人才。
学区负责人付顺洪主任指出，多年来，沈阳新东方烹饪学校始终坚持把教育教学工作作为各项工作重中之重来抓，要求所有教师认真落实，用最短的时间完成目标，提高教学品质，将学校教学水平提升到一个崭新的高度。
最后由沈阳新东方烹饪学校校长助理吴正新助理做总结性指导发言：教育教学是学校的核心工作，关系到每一位学生切身利益和长远发展，更是每一位教师核心价值的体现。此次百日工程是为统一师生思想认识，强化质量立校意识，调动“教”与“学”双方的积极性，创建优良的教风 、学风和校风，全面提高教学质量。
“教学质量百日工程”活动已经连续举办多年，是学校走向规范化、标准化的里程碑，在重新整合教师资源，深挖新老教师自身优点，优化结构，提高实践教师的占比，打造双师型教师建设都有重要意义。相信通过全校师生的努力沈阳新东方的明天会更加美好。
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