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“维益杯”烹饪技能大赛沈阳赛区拉开序幕!

时间:2018-05-25 来源:沈阳新东方烹饪学校 点击:3247 次
文章摘要: 五月的大地姹紫嫣红,五月的天空色彩缤纷;五月的气息芬芳醉人,五月的歌声响彻校园;在这莺歌燕舞、绚丽多姿的五月,由沈阳新东方烹饪学校举办的“维益杯”中国新东方烹饪技能大赛沈阳赛区,在今天拉开序幕。
  五月的大地姹紫嫣红,五月的天空色彩缤纷;五月的气息芬芳醉人,五月的歌声响彻校园;在这莺歌燕舞、绚丽多姿的五月,由沈阳新东方烹饪学校举办的“维益杯”中国新东方烹饪技能大赛沈阳赛区,在今天拉开序幕。
  开幕式上,作为本次活动的举办方,沈阳新东方烹饪学校隆重欢迎了出席来宾,并预祝参赛选手取得令人满意的成绩。此次烹饪大赛是沈阳新东方一年一度的盛会,是烹饪界的一大盛事,同时也是提升学生们烹饪技术,培养学生们创新能力,促进餐饮行业发展的重要活动。

  本次技能大赛以宴席展示为主,沈阳新东方学子们在班主任的精心组织、积极筹备下不断创新,展示出各班级烹饪成果,较往届烹饪大赛,此次大赛的规模、内容与水平均得到很大提升,是一次意义空前的盛况。
开幕式结束后同学们开始抽签分组




同学们开始有条不紊的制作参赛作品
  烹饪大赛现场,来自各班的特色展台齐聚沈阳新东方,菜品品种目不暇接,让大家大开眼界。从金雀迎宾宴到浪漫的法国风情,再到充斥着浓郁中式婚礼的甜品摆台,从淋镜面蛋糕到繁星点缀的翻糖蛋糕……锅里煮的,油锅里炸的,手拉的,刀切的,咸甜酸辣,蒸炸煮煎,应有尽有。 





  在本次“维益杯”烹饪技能大赛上,中烹专业班级得宴席展台将中华美食与地域文化交织一起,浓缩成经典,展现了一幅幅气势恢宏、菜香飘溢的地域美食画卷,承载出文化的积淀。西点专业和西餐专业的班级则以古典、唯美、浪漫为主。














  本次大赛以“传承、发扬、交流、创新”为宗旨,旨在通过大赛交流烹饪技术,提高烹饪行业专业技术水平,弘扬中国饮食文化,推动烹饪事业的发展。沈阳新东方烹饪学校的参赛选手为各位领导、嘉宾以及全社会热爱烹饪和美食的人士献上了一场高水准、高质量的饕餮盛宴!


  在比赛中,所有参赛队伍与时俱进,勇于创新,展台作品别出心裁,得到了大赛组委会的高度赞赏,成为本次大赛的最大亮点。





  烹饪文化的发展是一个不断传承、创新与弘扬的过程,同时也是兼收并蓄、相互包容的过程。今后我们将以更专业化的态度致力于推动东方美食的传承与发展。幸福味道,新东方制造,30年传承始于1988!
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