在上一期的文章中，我们介绍了适合在秋冬季创业的两个餐饮项目，麻辣烫和牛杂，这一期，我们将继续为大家带来投资小，回报率高的小微餐饮项目。和沈阳新东方一起来看看，秋冬季，究竟卖什么小吃，最易赚钱吧！
卤煮火烧是传统特色小吃，独特的口味，备受大众喜爱，老少皆宜。许多火爆卤煮店，天天人满为患，一碗难求，生意火得一塌糊涂，不管是在城市，或是在乡下小区，摆个卤煮小摊，都四季火爆，无论开在哪里的店，都吸引着消费者的目光。将火烧和炖好的猪肠和猪肺放在一起煮，辅之以炸豆腐片、卤汁，加蒜汁、酱豆腐汁、香菜等辅料，使火烧透而不黏，肉烂而不糟，颇受人们的喜爱。
创业优势：假设一碗卤煮火烧的售价平均在15元左右，平均一碗卤煮火烧的成本6元左右，利润空间在9元左右。一天售出50碗，毛利润450元左右。按照夜市的来说，一般卤煮火烧每天的营业额都能在1000元左右，而如果遇到节假日亦或是周末，营业额还会高至2000元以上，只要口味正宗，价格合适，月入过万是很轻松的。
早餐市场可是个大蛋糕，咱们平时在外面吃早餐，无非就是包子、煎饼、油条、油饼、馄饨、豆腐脑、稀饭等，这已经成为连锁餐饮品牌的竞争高地，不管是知名品牌早餐还是路边早点铺，消费者对早餐都表现出耐受时间短，客单价低的特点，早餐的客单价在10元以内非常具有市场竞争力。一般流动早餐摊一个人即可，不需再花钱雇人，如果生意好到爆的话那么就多请几个人吧！
创业优势：市场大：老少皆宜，每天都需要吃早餐。投资少：综合市场：学校、工业区、地铁口、车站、步行街、商业街。周转快：早餐项目不存在产品积压、不存在货款催收、不存在生产周期 、不存在淡旺季，当天投入当天收入。
除了上述介绍的餐饮项目，或许你还有其他好的创业想法，无论你是想学麻辣烫，牛杂，卤煮、早餐，还是一些别的创业项目，沈阳新东方烹饪学校都能满足你。一个人可以摆摊，两个人可以开店，几千元的技术学习，一辈子的赚钱手艺，低投入，高回报，自己当老板！只要你有创业梦想，沈阳新东方助你一步到位，随到随学，学会为止！快速掌握技术，快速创业成功！
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