近年来,西点作为一个新兴行业,西点师,被授予是“21世纪甜蜜的职业”、“幸福的职业”等美誉。他们不但拥有着高薪的待遇,还有堪比白领工作的干净整洁的工作场所。同时,行业也因其轻松时尚、好就业、门槛低等优势受到95、00后的喜欢,尤其是受到众多女孩子的青睐。
一位学生告诉笔者:“学校每年西点专业的毕业生,基本上都还没有到毕业的时间,很多企业就已经来学校‘抢人’,一毕业就可以直接去很多有名的企业工作了,行业人才缺口很大,供不应求,我相信自己毕业后,也可以顺利找到工作的。”
现在,无论是在西点房、蛋糕房,还是在酒店西饼屋,都是一股浓浓的奶香扑鼻而来,一排排美味别致的蛋糕挑动味蕾,西点师傅一身洁白的工作服,蛋糕转盘在西点师傅们的手中跳出圆满的舞步。一件件精致的美食作品在西点师傅的手中圆满呈现,他们不用面对都市白领的职场压力,却能凭一技之长轻松地享受都市白领的待遇。
作为我国西南地区成功开设的长期西点专业(蛋糕制作、烘焙技能)人才培训课程,沈阳新东方烹饪学校始终坚持“特色立校,品质强校”的办学方针,让学生学习实用技能,成为企业需要的人才,通过各种有效途径解决就业难题,助学生找到满意工作,实现人生价值。