燕麦(裸燕麦)又称莜麦，俗称油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能食品，燕麦片即精选塞北高寒山区的裸燕麦加工制成的绿色食品。营养素不但含量高，而且质量优，是较受现代人欢迎的食物之一。在《时代》杂志评出的十大健康食品中，燕麦名列第五。
燕麦的好处：
1、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用；
2、经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效；
3、燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧；
4、它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品；
5、燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的
一、美肤澡：倒一杯纯燕麦片到你的浴缸里（也可以把燕麦放在浸渍布袋里），放温水注满浴缸，加入几滴精油以及少许干薰衣草。泡澡15到30分钟时间，让燕麦净化你的皮肤，锁住皮肤水分，薰衣草的气味则有镇静舒缓神经的作用。
二、缓解皮肤发痒：美国皮肤科学会研究指出，皮肤发痒通常是因为PH值（酸碱值）过高，而燕麦能平衡皮肤的PH值，减轻皮肤发痒症状。燕麦水还能软化滋润皮肤，保护皮肤免受外部刺激。
三、洗面奶：燕麦中含有名为皂甙的化学物质，有强烈的清洁功效。皂甙具有乳化和气泡功能，通常被添加到洗发水和清洁剂里用于增加泡沫。所以燕麦片也适合做成面膜和洗面奶，尤其适合敏感皮肤。简单的DIY燕麦洗面奶做法是：将燕麦片用温水调和成糊状，加入一茶匙蜂蜜。把混合物涂到脸上，用打圈的方式清洁皮肤。蜂蜜的抗菌性有助于缓解红肿皮肤，减轻干燥症状。
四、去角质：如果非处方的磨砂产品让你皮肤发红，不如用胶体燕麦片、椰子油、红糖和温水自制去死皮产品，有相同的清洁效果，但完全不会刺激皮肤。此外，椰子油会给皮肤带来健康的光泽。
五、干性洗发水：燕麦不仅能清洁身体多余的污垢，还能用来“干洗”头发。把燕麦粉均匀抹在头上，能够吸除多余的油脂，缓解头皮发痒。
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