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营养又健康的网红蛋包饭怎么做

发布时间：2019-06-21 来源：沈阳新东方烹饪学校 阅读：3215次

食材：
鸡蛋两个、黄瓜一根、荷兰豆四个、西兰花、腊肠、玉米、盐。
厨师培训
做法：
1、鸡蛋打散，放入少于盐调味，用小火在平底锅中煎成蛋皮，注意煎的时候不用翻面。
2、黄瓜用挂刀刮成长条，蛋皮也切成同等宽度的条。
3、如图用蛋皮和黄瓜片交叉编织成网状。
4、炒饭，用西兰花、腊肠、玉米炒成炒饭，加盐调味。
5、把米饭倒扣在盘子里，摆出造型，用焯过水的荷兰豆做叶子的装饰。
6、把编好的蛋皮盖在米饭上，一道精致又美味的菠萝蛋包饭就做好啦。
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