红薯 /紫薯
食用建议：简单蒸熟、煮熟好，尽量不选择烤的来吃，和牛奶等搭配制作纯天然甜品，也是不错的选择。
山药 /芋头
食用建议：如果平常山药入菜，那同时吃的其它主食量，要刻意减少点；脆山药适合炒菜，面山药更适合蒸着吃，或者煮汤煮粥。
藕
食用建议：可以像山药那样代替主食吃，也可以晚上饿的时候当加餐吃。
豌豆
食用建议：可以搭配胡萝卜、玉米一起吃，一餐吃一小碗为宜。
绿豆/红豆/花豆
食用建议：可以搭配大米（绿豆/红豆/花豆：大米 = 1:2）煮绿豆饭，或者直接熬绿豆粥来喝也是不错的选择。
玉米
食用建议：煮玉米、烤玉米、棒子面粥等，都可以代替米饭来食用。但不要长期、单一地吃。
小米
食用建议：可以和大米一起煮「黄金二米饭」，或者熬小米粥。
紫米 /糙米
食用建议：烹煮前，一定要浸泡充分，不然会很硬，如果搭配着大米、红豆一起吃，会让你吃的很有幸福感。
燕麦
食用建议：燕麦种类很多，不要错买了甜麦片、麦片谷物脆、麦片碎等，优选生燕麦片、燕麦米等。
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