哪家厨师培训学校的西点毕业生受企业欢迎？有人说餐饮行业工作机会多，很多人就盲目的选择厨师培训学校来参加厨师培训，可是毕业时候找工作依然不容易，这是为啥呢。其实我国餐饮行业是在不断的发展中，工作机会也确实很多，但是不是随便选择一家厨师学校去学习，你就能够学到真本领的。小编推荐沈阳新东方技工学校，这所烹饪培训学校是国内规模最大的品牌院校。学厨师就选沈阳新东方，沈阳新东方技工学校欢迎全国的小伙伴们来校参观学习。
　　辽宁卫视来我校录制《不试不知道》栏目，参与本期节目录制的是我校的著名老师刘永鑫老师。酱油作为重要的调味品，不同菜式对于其要求也是不一样的，那如何将一瓶酱油做出多种味道呢，这就是本期沈阳新东方老师为大家带来的“一油多吃”!

　　一、紫苏酱油(凉菜专用)

　　1、新鲜紫苏叶洗干净，把水擦干，一定要把水擦干，不然酱油容易坏掉；

　　2、蒜去皮，洗干净，把水擦干，切成大粒；

　　3、密封玻璃容器一个，高温消毒，彻底晾干；

　　4、把紫苏叶，蒜瓣先放进玻璃容器，然后倒入酱油，酱油用量以覆盖所有紫苏叶和蒜瓣为准；

　　5、密封好，放进冰箱冷藏室，过24小时就能吃了。

　　二、蒸鱼豉油(海鲜必备)

　　1、把生抽、水和白糖按10:5:2的比例调配好；

　　2、放入锅中烧开，蒸鱼豉油就做好了；

　　3、不仅可以蒸鱼的时候使用，搭配白灼类海鲜也是非常完美的。

　　三、“复制”酱油(川菜使用)

　　1、锅中倒入清水；

　　2、倒入生油；

　　3、倒入红糖和冰糖；

　　4、香葱打结、姜切片放入锅中；

　　5、最后放入所有香料；

　　6、烧开后转小火熬煮；

　　7、熬到汤汁较为浓稠(不要太浓)，是原来汤汁的三分之二或二分之一关火；

　　8、滤出料渣；

　　9、放凉后装入玻璃瓶中密封保存，随吃随取。