发布时间:2017-07-20 来源:沈阳新东方技工学校 阅读:30154次

我相信有一天我也能做出这样的作品
从肇庆到沈阳,一共用了3天的时间,从广州的鸟语花香到沈阳的北国风光,一路上黄宝宝一边欣赏着一边畅想着自己的未来。从16岁开始外出打工,在钢铁行业黄宝宝也算是老员工了,打工的第一年他跟着四五十岁的大人们一起在钢管厂工作,小小的年纪付出体力开始了打工的生活。为了有更好的发展,他随亲戚南下到了广州,依然从事钢管厂的工作,在工厂里他曾被飞溅的铁片打伤脸部,在医院经过两个小时的手术才取出,家里人担心不已。这之后他更加看重安全性,为了自己也是为了不让家里在为自己担惊受怕。

正在练习翻锅的黄宝宝
在广州打工的这两年,黄宝宝经常跟同事和朋友们去东北菜馆吃饭,正值饭点的时候竟然排不到座位。后来他发现,在南方东北菜非常的受欢迎,大概是东北菜兼容并包的特性更能吸引食客的胃。这让他萌生了想要自己开店的想法,他说:“毕竟不能一辈子打工,现在的工作已经没有什么发展的空间了,而且也存在着危险,我想我还很年轻,我想闯一闯其他行业,我不能再等了。”说学就学,他开始在网上找厨师学校,在锁定自己的目标后,他觉得学东北菜还是要到北方来,于是他坐了3天的火车来到了沈阳。

开始吧我的大厨之旅
你是未来的旁观者?我要做自己未来的导演。黄宝宝转行学厨师家里人并不赞同,大家都觉得你打工了这么多年,在这个行业里也算是有了很多经验,轻易的转行要是做不好怎么办?但黄宝宝已经下定决心,一方面他觉得在钢管厂工作虽然工资不菲,但是危险也很大,他不想以后家里人成天为他担心,一方面实际调研,他发现东北菜馆在南方还是很有市场的,他坚信这份职业他一定能够做得来。
提起打工的日子,黄宝宝回忆很多,很感慨那段时间流的汗水,现在,他对未来充满了期待。他用自己打工赚来的钱交了学费,正式成为沈阳新东方技工学校金领大厨2班的一员,他说:“厨师这点辛苦根本不算什么,比我在厂里工作差远了。”未来大厨正在成长。
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