选哪家蛋糕培训学校学西点专业轻松找好薪资工作？好厨艺决定好生活，选面点学校就要选择这样一家正规专业的蛋糕培训学校，小编推荐沈阳新东方技工学校。沈阳新东方名师汇聚，俗话说名师出高徒，沈阳新东方的烹饪大师手把手指导教学，保障了学生当天学到的知识当天消化吸收，沈阳新东方给学生制定了全天的实操课程，学校与社会各大餐饮名企合作开启企业定制班，学生入学即就业，学校就业网络覆盖全国。面点培训就选沈阳新东方，沈阳新东方技工学校欢迎全国的小伙伴们来校参观学习。

　　祁老师正在为新生上雕刻基本功

　　获得成都百万职工技能大赛热菜金奖已经是几年前的事情了，现在他已经成为沈阳新东方技工学校金领·大厨专业的一名教师。在成都诺亚方舟酒店工作的这几年时间让他对餐饮行业有了更深的认识，他觉得他在这里大有可为，但是他更希望用自己的专业帮助更多热爱美食的人加入到这个行业中。他，就是沈阳新东方技工学校，金领大厨21班班主任祁国林老师。

　　传道授业解惑是师者真谛

　　祁老师很喜欢《师说》，尤其是其中的“古之学者必有师。师者，所以传道受业解惑也。”他认为，在后厨工作大家分秒必争，配合很重要，速度更重要，而在课堂上却恰恰相反，为了保证每个学生都能够听的清楚，看的明白，作为老师必须放慢语速，放慢手法。在饭店里，为的是让食客缩短等待时间，在课堂上是为了让基础弱的学生学得更仔细。比起跟着师傅学习，祁老师更建议没有烹饪基础的同学到专业的烹饪学校来学习，在后厨里，忙碌是每个人的状态，想要学习只能靠自己用眼睛“多看”，等师傅们闲暇下来才能有更多时间指导你，而在学校里学习的同学们从入校的第一天起就能够天天使用实习材料进行实操练习。更重要的是，基本的刀功是需要时间的，在厨房里，时间更是不等人的，与其这样急急忙忙的“偷学”，为何不大大方方的在学校里“精打细磨”。这是祁老师在后厨工作的这几年得出的结论。

　　比起其他老前辈，祁老师算是厨师中的后起之秀，作为一名厨师最基本的同样也是最重要的就是——刀工，祁老师在平常研究菜品以及烹饪技法的同时，也在每天坚持这巩固自己的刀工，保持自己在行业中的状态才能更好地给学生做好示范，在餐饮行业发展如此快速的今天，他希望自己的学生将来都能够用学来的技术独当一面。他笑着说：“说不定哪天在哪个星级酒店里还能碰到做大厨的学生，我会感觉很荣耀的。”

　　祁老师有个很简单的梦想，那就是做一名合格的老师，他希望能将自己所学倾其所有教给他的学生们，也不枉这一声老师的称呼。