发布时间:2017-06-24 来源:沈阳新东方 阅读:30286次
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学技术讲究的是经验的积累,在餐饮行业经验越丰富越受人尊敬,而这份积累正是通过时间的打磨。沈阳新东方技工学校采用的“全天实操练习”模式的学习方法。从基本刀功到雕刻到冷拼到热菜,每个阶段、每天都用到大量实习材料进行实战教学,入学从基本功学起,老师手把手的教学,经过科学、系统的教学大纲进行阶段性学习,循序渐进、由浅入深,通过科学的教学方法让你快速掌握烹饪基本功,从而不断的进行提高。

互动式小班教学

全天实操练习

夏季技能比赛——雕刻比赛

动手实践
在沈阳新东方技工学校的课堂上,互动式的教学模式让同学们随学随问,哪里薄弱强化哪里,有针对性的学习烹饪技能。并采用阶段考核来检验学生们的学习成果,所以,学烹饪在这里更加系统,更利于学生掌握,零基础你依然可以学厨师。