来那家西点培训学校学西点给推荐好薪资工作？好厨艺决定好出路，想要学到一手好厨艺就要选择一家正规的西点培训学校来参加专业的西点培训。小编知道东北沈阳有家全国品牌的西点学校，沈阳新东方技工学校。沈阳新东方采用理实一体化教学，占全部学时80%的实操课程保障了学习的质量，覆盖全国的就业网络又解决了学生在校学习的后顾之忧。早餐培训就选沈阳新东方，沈阳新东方技工学校欢迎全国的小伙伴们来校参观学习。
　　近日，由国家劳动部组织的厨师等级考试在沈阳新东方技工学校创就业中心举行，本次考试分为理论和实操两部分，其中实操包括红烧鱼、宫保鸡丁、炝拌土豆丝和自选冷拼。

　　朱主任与评委考察学生作品

　　为了规范餐饮行业管理，国家规定厨师将根据统一考试评定等级，厨师分为初级、中级、高级、技师和高级技师几个等级。职业资格证书由国家劳动和社会保障部统一印制，是学生求职、任职时主要的依据，同时适用境外就业，为学生就业又添加了一层保障。此次，沈阳新东方技工学校学生参加的是中级厨师的考试，为了提高厨师整体水平和烹饪技艺，学校聘请专业教师团队，手把手指导学生实操练习，宽敞的实操教室为学生实际动手练习提供了优越的学习条件。

　　理论考试，同学们认真的答题

　　早上，学生们陆续进入理论教室，开始理论考试，理论考试的内容主要是烹饪营养知识、烹饪原料知识和烹饪工艺学等。理论是实践的基础，理论考试主要考察学生们对于烹饪知识认识的全面程度，有助于学生快速理解并掌握烹饪技术，理论考试结束后将由评委统一评分。随后的实操考试在金牌大厨专业实操教室进行，学生们将根据平时所学的技术做出规定菜品，并由评委根据颜色、味道、搭配、整体造型等进行评分。

　　考试指定菜品展示

　　寒冷的冬天并没有阻挡住学生们参加考试的热情，为了这次考试他们早早开始准备，实操教室里到处是在为考试忙碌的学生们。一位正在制作拼盘的学生说：“考试不仅是为了评个等级，也算是对自己这段时间学习的一个肯定，虽然都不是什么复杂的菜，但是我们老师说的对，小中见大，能把这几样做好了，做其他菜品才能更得心应手。”

　　沈阳新东方技工学校定期会组织学生自愿参加等级考试，对学生学习成果进行专业的考评，为日后的工作做好准备。餐饮行业越来越规范化、正规化，对厨师的要求也在不断提高，厨师不仅需要过硬的技术也需要由国家组织的统一等级考试的认可，这样才能成为专业的、高端的综合型厨政管理人才。

　　实操考试结束后，将由评委进行最后的综合评分，成绩将在不久后公布。