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谁知道哪家厨师培训学校教的爆炒猪肝味道正宗又好吃?

发布时间:2017-03-26 来源:沈阳新东方 阅读:30122次

        谁知道哪家厨师培训学校教的爆炒猪肝味道正宗又好吃?呵呵,还在盲目择校的小伙伴们不要着急,小编知道一家全国品牌的厨师培训学校,沈阳新东方技工学校。据说这所厨师学校不仅地方菜教的好,全国著名的八大菜系也有的学。沈阳新东方不仅热菜专业有名气,学校为适应餐饮市场发展开设的西点,西餐等长短期专业也都报名火爆。来沈阳新东方技工学校参加厨师培训的小伙伴毕业都能非配到适合自己的岗位,校企定向班的开启,企业进校园,可以说入学即解决就问题。小伙伴们还等什么,学厨师就选沈阳新东方,沈阳新东方技工学校欢迎全国的小伙伴们来校参观学习。
  银耳被称为“穷人的燕窝”,不仅是营养丰富,价格便宜,还能美容养颜、清肺润肺。银耳汤怎么做营养最丰富?不同的银耳汤各有什么功效?沈阳新东方技工学校高级营养师为你带来7款银耳润肺汤,让你喝出健康好身体。

学厨师

  银耳被称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,但价格昂贵,而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜。银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。

学厨师

  ① 茉莉银耳羹

  材料:茉莉花3克,银耳25克,冰糖适量。

  做法:将银耳发开摘净,加 水炖烂,调放冰糖、茉莉花,煮沸即成。

  功效:可滋阴养肺,适用于肺躁干咳少痰、胸中隐痛、头昏、眼睛干涩等。

  ② 银耳雪梨膏

  材料:银耳10克,雪梨1个,冰糖15克

  做法:梨去核切片,加水适量,与水发银耳同煮至汤稠,再加入冰糖溶化即成。每日2次,吃梨耳饮汤。

  功效:养阴清热,润肺止咳。

  ③ 银百秋梨羹

  材料:银耳10克、百合10克、秋梨1只,冰糖适量。

  做法:将秋梨洗净去核切小块,加入水发银耳及百合、冰糖,放入碗中蒸1小时后,食梨喝汤。

  功效:有滋阴润燥,止咳化痰的功效,适用于干咳少痰者。

  ④ 沙参银耳汤

  材料:银耳10克,百合5克,北沙参5克,冰糖适量

  做法:将诸药煎2次,每次两碗水成一碗,煎约40分钟,合

  药液,服时加热,加冰糖少许,早中晚服用

  功效:有滋阴润肺,止咳化痰的功效。

  ⑤ 银耳莲子汤

  原料:银耳、莲子、红枣、冰糖。

  做法:

  1、将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用。

  2、锅中加入清水,先下莲子大火烧10分钟。

  3、将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟

  4、然后转小火煮约1个小时这样,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,最后加入冰糖调味即可。

  ⑥、银耳南瓜粥

  原料:南瓜、银耳、大米。

  做法:

  1、南瓜去皮去瓤,切块。

  2、银耳,用水发好,洗净。

  3、大米先入锅煮,差不多大米煮熟的时候,加入南瓜银耳一起煮,南瓜大米都煮软的时候,出锅。

  ⑦、香梨银耳羹

  主料:银耳、冰糖、香梨、红枣、莲子、枸杞。

  做法:

  1、银耳泡软洗净撕碎,梨削皮切小块,枸杞莲子用凉水泡半个小时。

  2、砂锅里加水,放入各种原料,慢火熬一个小时左右,熬至银耳挂汁即可。

 

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