春日将近，试想一个阳光淡淡的午后，当你独坐在阳光里，百无聊赖，听着音乐，也许你还需要喝点什么？比如一杯草莓莫吉托。其实，优雅地生活没那么难，运用一些常见的材料，再加上一点巧思，一杯清爽的饮品就能改变一整天的心情。今日“停课不停学，美食跟我学”直播课堂，就由调酒名师李长雨老师带来经典鸡尾酒，「草莓莫吉托」沁人心脾！
mojito这种酒精饮料诞生在古巴，本来就是一个肆意飞扬、无视规矩的国度。关于mojito的历史，也许最早可以追溯到1586年。当时英国弗朗斯西·得雷克爵士在古巴停靠，想要在这里掠夺财富。航行中，为了治疗船员的发烧感冒症状，他们发明了一种叫「Draque」的饮料，用的是未陈化的朗姆酒、甘蔗糖、青柠和薄荷。
李老师在直播中，还讲到了一个有趣的知识点。一般人都知道，每一种酒都是有度数的。那么酒的度数是什么意思呢？比如一瓶53度的酒，那53的意思即在一百毫升的酒中含有五十三毫升的酒精，其他的亦是以此类推。而今天李长雨老师带大家制作的「草莓莫吉托」，用了45ml的40°朗姆酒，15ml的17°草莓利口酒，而这杯液体总和大约在150ml，那么这款鸡尾酒的度数，同学们算出来了么？
高颜值的粉红草莓莫吉托完成了，一口下肚，酸甜可口的味道充盈了整个口腔，冰凉触感瞬间激活了身体的每个毛孔。带一点点青涩，带一点点甜蜜，带一点点浪漫，是清爽的感觉，是难忘的滋味。Salsa舞的音乐在耳边响起，斑斓的裙摆在眼前恣意旋转，打个响指来一杯草莓Mojito吧！
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