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餐饮人必看!为什么越来越多的人选择从事餐饮行业,究竟为何?

发布时间:2019-07-09 来源:沈阳新东方烹饪学校 阅读:3463次

  随着餐饮业规模的持续扩大,高端餐饮和特色餐饮作为大众餐饮的补充,为一线和新一线城市餐饮业发展带来了更大的空间,创造了更多的招聘与求职机会。
学厨师
  《2018年1-4月全国重点城市餐饮业用工分析报告》显示:北京、广州等一线城市餐饮业规模不断扩大,带动餐饮人才招聘量和求职量的增加。北京餐饮行业的企业招聘量和人才求职量均位居首位,高于其他城市。北京、南京、广州餐饮行业企业发布薪资平均值排名前三,分别为7656元、6447元、6377元。
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(餐饮行业人才需求量提升)
  显而易见,餐饮行业长期以来的稳定增长,使得它的吸引力与日俱增。可以说是当之无愧的朝阳行业。那么作为餐饮从业者来说,发展前景到底如何呢?
  第一:厨师人才紧缺
  随着我国国民经济的稳步发展,人民生活水平日益提高,各类餐饮企业应市而生,而从业人员素质低下以及人才紧缺的现状,成为制约餐饮行业迅猛发展的瓶颈,市场对烹饪专业高端技术人才呈现出供不应求的状况。
  第二:厨师工资高
  厨师是专业性、技术性的职业,酒店的成功离不开优秀的厨师。因此,用人单位十分重视厨师的福利待遇。作为酒店的行政总厨、厨师长,薪资待遇还会更高,年薪可达数十万。
  第三:厨师提升空间大
  目前,餐饮行政总监、行政总厨、餐饮经理、厨师长等都是市场紧缺的人才,高薪紧缺的职位,在餐饮行业经常出现。
  第四:创业成功率高
  餐饮行业对创业资金要求少,市场广阔,创业成功率高。作为懂经营的技术型厨师人才,在创业上具有得天独厚的优势。
  第五:厨师工作压力小
  在工作中,厨师凭借自己的厨艺和技能,按照客人的要求,有目的地工作。客人满意后,还会带来回头客,毕竟绝大部分还是美食主义者,对于美食是不会抗拒的。
学厨师去哪好
  简而言之,无论过去、现在、未来。厨师行业的前景没有任何问题,可以称得上“永不失业”。因为“民以食为天”。任何行业都一样,想做出点名堂一定是付出了超出常人的努力,厨师行业也是如此。因为一旦掌握烹饪这门手艺,你就掌控了别人的胃,你的饭碗也就更加牢固。而对烹饪无限憧憬的朋友们来说,空有热情是不够的,扎实的烹饪技艺才是你入行的关键。而要想练就扎实过硬的烹饪功夫,选择一所专业、强大的烹饪教育院校尤为重要。
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  而沈阳新东方烹饪学校,可以说是烹饪爱好者学习的不二选择。在这里,不仅可以获得扎实过硬的烹饪技能,还可以收获社会认可的专业学历。专业的师资力量+优越的教学设施+舒适的生活环境+全面的就业保障,如果你也渴望拥有一技之长,如果你也憧憬美好工作,如果你也有一个餐饮梦想想要实现,我们欢迎你的到来!
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