返乡创业就来学西点

发布时间：2018-12-03 来源：沈阳新东方烹饪学校阅读：31421次

　　一年一度的春运返乡潮即将开始，面对城市节节升高的房价，年后返城还是留在家长创业成为很多年轻人思考的问题，返乡创业已经成为一种新潮，可是返乡创业做什么呢？

　　做电商？这可不是任何人都适合的。城市里还有很多的打工族，他们没有技术，他们和电商之间似乎也没有什么交集，可是他们也同样面临着城市的高房价，他们也希望返乡创业，对他们来说，返乡创业首先要学一门技术，只有一技在手，创业才会有保障。那么学什么技术好呢？当然是学西点烘焙了。

西点烘焙“前景”“钱景”可期

　　在我们的生活中，稍加留意就会发现，过去大街小巷少有的烘焙店正如雨后春笋般出现在各个城市，烘焙食品逐渐从一、二线城市向三、四线城市以及农村市场渗透。

沈阳新东方烹饪学校学生作品

　　数据显示，我国烘焙食品业发展迅速，年销售额增长率一直在10%以上，超过食品工业的平均速度。中国内地平均15万人消费一家烘焙店，该数值在同等条件下远远高于韩国和日本等国家。目前，国内西饼店约达2万家-3万家，其中上规模、品牌影响力较大的西饼店约占7000家，产业结构逐步优化，行业整体实力不断增强。

现在在城市的大街小巷，常常能看见各具特色的咖啡蛋糕小馆、连锁饼店，这让烘焙产业“前景”“钱景”均可期。