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退伍不褪色 | 魏魁:海阔凭鱼跃,天高任鸟飞

发布时间:2019-09-20 来源:沈阳新东方烹饪学校 阅读:4249次

  勇敢的准确定义,或许不是当你深陷困窘时,而被迫燃起的斗志,而是当你在温吞的舒适区里,鼓起勇气迈出的那一步。今天,我们故事的主人公是来自大连的魏魁,曾经是一名空军机务兵,有着规律又安逸的军队生活,那么又是什么让他迈出了那一步,走进沈阳新东方烹饪学校,成为了大厨精英1902班的学生,转换了一个新身份呢?跟着小编一起走进他的学厨故事吧!
厨师培训
  当兵的生活,让94年的魏魁比同龄人更能吃苦耐劳,无论是三九天还是三伏天,只要一声令下,就要在室外艰苦工作许久,而抛开最初的磨炼和必然的辛苦外,军队的工作生活,更多的是井然有序,安逸平静的让魏魁觉得,越来越远离社会,远离人群,是固定的作息,不变的工作内容,就像无风的湖面,没有一丝涟漪。对于生性活泼的他来说,并不想要这一眼就望得到尽头的生活,所以选择了退伍。考虑到未来的就业问题,本就喜欢研究美食的他,在姐姐的建议和多方了解下,选择了品牌历史悠久的沈阳新东方烹饪学校,决定将餐饮行业作为人生的新选择。 
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  入学后的学习生活,用魏魁自己的话说,叫“苦中作乐”,苦的是“当时练习基本功,勺工的时候,真的是累,心累身也累,练得我手腕真的疼了好久”,乐的是“现在虽然学习不算太久,但是厨艺水平大幅进步,不管亲朋好友,都对我做的菜大力夸赞,不是我吹牛,自从我学厨,家里人的体重就日益增长了,哈哈哈”。在魏魁的讲述中,我们能清楚的感受到,沈阳新东方的学技生活,对他而言是一种磨炼,更带给他生活里许多让人开心的变化和新意。而看上去有些大咧咧的魏魁,其实在烹饪中,分外注重细节,耐心又认真,敢于尝试,敢拼敢闯。他告诉我们,这可能要归功于当兵的经历。因为是空军机务兵,工作内容十分严谨,容不得半点马虎,所以培养了他如今的个性,而这几种性格特质,在他的烹饪学习中,让他比其他人进步的更快,做的更好。
学厨师
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  海边出生的魏魁,很喜欢大海的宽广和游鱼的自由自在,未来他也期望能够通过自己的打拼,自由的创业,实现自己的创意和理想。海阔凭鱼跃,天高任鸟飞,我们也愿他能保持爽朗的个性,认真的态度,在更广阔的一番天地里,有所期待,有所作为!
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