西方餐饮文化与中国饮食文化迥然不同，随着东西方文化的不断撞击、渗透与交融，西餐独有的主料突出、形色美观、口味鲜美、营养丰富、供应方便的特色愈来愈被我们接受，西式餐饮也渐已成为我们日常生活饮食的一部分，有越来越多的年轻人，愿意投身从事西餐行业中。正如来自辽宁葫芦岛的周明亮，2020年选择了沈阳新东方烹饪学校报名精品西餐专业，自此与美食相伴，为未来奋斗！
周明亮与沈阳新东方的缘分来源于一次偶然。他告诉我们，有一次在家百无聊赖的刷着短视频，无意中看到了沈阳新东方烹饪学校发布的视频，看到了学生们趣味横生的日常，还有西餐专业视频里透出屏幕的精致与美味。这让周明亮觉得沈阳新东方和自己的初中完全不一样，或许自己可以转变思路，不再为了一直不理想的文化课成绩白费功夫，而是可以另辟蹊径，在沈阳新东方拥有不一样的多姿多彩的学习生活。
谈到学校生活，周明亮觉得沈阳新东方烹饪学校很大，环境优美，班主任认真负责，平时就像大家长一样对学生们关爱有加。而自己的变化也很大，不仅在专业学习上游刃有余，性格也从内向变外向，从不善言辞变喜欢沟通。他还告诉我们，除了每天的课程学习，学校的课余生活也是丰富多彩，自己下课也会约着三五好友，在操场上打打篮球，印象最深刻的是校园篮球比赛，在自己的号召组织下，得到了第三名的好成绩，也通过这次活动，增进了班级的凝聚力，明白了团队的重要性。
未来，周明亮希望可以学有所成，去往温暖如春的南方，开展自己的事业和理想。我们也祝福他，不变初心，坚韧如一，始终在西餐这个领域内一路奔跑向前，早日成为一名真正的西餐主厨！
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