成为一名西点师，可以说是很多人的梦想，在窗明几净的工作环境里，与蛋糕面包朝夕相处，看着客人吃到自己亲手制作的西点而露出的幸福模样。而这个职业的就业前景如何？薪酬如何？如何才能成为一名合格的西点师？这些实际问题，也是大家都很关注的。今天，沈阳新东方烹饪学校，就聊聊这个既有“面包”可吃，又充满梦想的职业！
首先来说西点师的就业前景是很明确的，根据中国消费者市场调查，中国西点师的缺口仍然很大，很多大型机构缺乏高级西点师，，一般来说五星级酒店的西点师工资已经上万元。
那么我们怎么才能成为一名合格的西点师呢？目前来说西点师的工作主要涉及到以下几个方面：
1、掌握蛋糕等西式点心的制作工艺、常用装饰品等；
2、熟悉烘焙理论及相关产品制作工艺；
3、掌握面点工作流程及制作方法；
4、产品的研发、创新等。
这几个方面的能力是西点师的一个核心竞争力，西点有上百种甚至上千种，而市场也在随着用户的喜好不断变化，既要有专业扎实的基本功，又要有不断与时俱进的创意。只有这样，西点师才能够得到市场的认可，才能获得专业机构的青睐，从而享受高工资高福利。无论是自学还是到学校学习，我们都应该对其利弊进行完整的分析才能更好的作出选择。
首先来说自己学习不用学费，更加便宜。但是，学习效果非常的一般，会花费非常多的时间，走很多的弯路，我们可能学会简单的一两个款式的制作，但是要想精益求精，想要通过这一两个产品形成自己的风格是非常困难的，想要走职业道路，更是难上加难。而通过学校进行学习的话，可以少走很多弯路，有专业的老师教授你正确的知识，磨炼你的基本功，同时激励你的创作，你不仅会学到目前市场上流行的各种西点，最重要的是，能够培养一个创新的思维。
沈阳新东方烹饪学校，从贴近学员就业需求方向入手，由浅及深的教授西点知识。内容覆盖全面，多元。以培养能熟练掌握各类传统与市场流行西式烘焙、甜点制品操作技能的高级烘焙师、甜点师，能胜任各类酒店、大型西点企业店长、技术总监，并具备饼店运营管理、自主创业能力的复合型人才为目标。选择沈阳新东方烹饪，成就你的西点梦想，走向更美好的未来！
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