海归女看好西点市场回国去新东方学西点

　　《厨师》初赛现场，评委老师对她的抹茶红豆蛋糕评价很高

　　崔秀美，一个清秀的大连姑娘，与外表柔弱的形象相反，她的个性却是相当的果敢，年纪轻轻的她跟着家人到国外打工，背井离乡在日本漂泊了3年的时间。那时的她还是个刚刚迈出校门的青涩少女，没有技术的她在国外只能做简单的电子工作，初的日子是苦涩艰难的，但是小小的她却有着那股轴劲，她决心既然出来了就要混出个样子来。于是她开始主动的学习怎么看图纸，遇到不懂得问题就找工厂里的有经验的老工人询问，虽然也有碰壁的时候，但是她依然不灰心。不仅如此，她还经常主动加班，不为别的，就为了想要争那么一口气。时间流逝，一晃三年过去，工作依然就是平平淡淡，这时的她开始犹豫是否要继续留在这里。朋友建议她出去散散心，平时很少出门的她准备跟同事到处玩玩，她惊奇的发现日本大街小巷上有很多古色古香，装饰的或可爱或华丽的甜品屋，数量之多让人眼花缭乱，但是重要的是每家的糕点都很有特色，因此客人不断，本身喜欢甜食的她开始渐渐的喜欢上这里的西点，朋友曾开玩笑的说：“要不你开家甜品屋吧，不然你要把人家吃黄了。”

　　海归女看好西点市场回国去新东方学西点

　　那时的她还没有想好自己将来到底要做什么，签证到期后她又来到了花园城市新加坡工作，在新加坡她也发现了一个奇怪的现象，那就是满大街都是西饼屋，而且有的店里只单卖一种品种的面包，可是店里的生意却一点没有因此受冷落，她很纳闷这到底是什么原因，倒是店员的一句话点醒了她，店员说：“我们的土司是世界上品种全的，并且每一阶段都会有新产品上市，你会吃到不同口感的土司。”正是这两次的经历让崔秀美重新考虑了一下朋友的那句玩笑话，她觉得年龄越来越大的她不能再这么飘着了，与其回国继续给别人打工自己为什么不去学习怎么制作那么精美的糕点，回家自己开店做老板呢?

　　想到这里，崔秀美马上开始寻找专业的西点学校，长时间在外漂泊，她非常希望能在老家大连附近学习，当她看到沈阳新东方技工学校西点专业的介绍时眼睛立马放出了光彩，这就是她一直要找的地方。刚来学校，满心想要自己创业的她希望学的越快越好，于是选择了半年制的短期专业，在第一次基础裱花的实操课上，她终于见识到了专业西点老师的实力，这还是她第一次完整的看过一个蛋糕的诞生过程，她说：“当时真的是很羡慕也很激动，心想我什么时候能做出这样的蛋糕来。”下课后她马上跑到老师那里，她说了自己想要创业的想法希望老师能给些建议，听说老师从事西点行业已经有7、8年的时间，她才意识到，要想在西点行业里做出自己的品牌就要学的更多东西，于是她转到了西点长期专业去。就是她这种敢想敢做，勇往直前的劲头为她赢得了沈阳新东方技工学校蛋糕裱花大赛一等奖的荣誉，她在比赛中以一袭华美的裱花婚纱征服了各位评委的心。

　　《厨师》海选顺利晋级的她

　　她说她在这里遇到了好老师，她很感谢学校能够帮她实现自己的梦想，她希望有一天大街小巷上都是她开的香味四溢的西饼店，现在的她离梦想更近了。