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枸杞山药蒸糕

发布时间:2018-12-30 来源:沈阳新东方烹饪学校 阅读:30195次

枸杞山药蒸糕
枸杞山药蒸糕
特点:枸杞山药蒸糕,美容养颜味道清甜,老少皆宜。
主料:鲜山药 大米粉
辅料:牛奶 蜂蜜 果糖 黑芝麻 枸杞
做法:
1、山药削皮洗净,切成小块。
2、放入搅拌机里搅成泥。
3、然后加入牛奶。
4、加入蜂蜜。
5、再加入米粉拌匀。
6、容器中抹油。
7、倒入拌好的山药米糊。
8、放入蒸锅中。
9、上面撒上枸杞,蒸15分钟。
10、出锅后,撒上黑芝麻,再淋上果糖即可,趁热吃口感较好。
烹饪技巧:
1.山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用。

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