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【名企大师进校园】传承烹饪匠心,筑梦学子成才

发布时间:2024-02-29 来源:沈阳新东方烹饪学校 阅读:4163次

企业名师来校授课,传承工匠精神;学习榜样力量,助力学子成才。大师进校园作为沈阳新东方传统活动之一,目的就是让同学们与行业大师有近距离接触的机会,学习榜样的力量,提升专业技术水平,营造良好学习氛围,汲取更多烹饪知识的精髓。228,王厚元企业走进沈阳新东方,为我校学子带来了一堂丰富有趣的名师课堂。

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在实操过程中,满满的干货让同学们学习到很多新鲜知识。从选材的注意事项,刀工的考究掌握,到火候等知识大师都细致的一一讲解,每个步骤每个动作都是多年厨艺的积淀。

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同学们认真聆听大师细致的讲解,仔细做好笔记,针对不太了解的地方,学子们也趁此机会积极提问,与大师面对面交流,学习到了很多烹饪技巧。

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课堂上,王厚元企业大师由浅入深,由理论到实践,不仅让同学们对烹调,对厨师职业有了更深的理解,同时对于提升学生的企业认知、岗位定位有很好的效果。

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授课结束后,同学们纷纷表示受益匪浅。他们认为,在与大师互动交流中,自己深刻领悟到了传承、创新、实践的重要性,并进一步明确了未来职业发展方向和目标。

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通过此次授课活动,沈阳新东方不仅得到了宝贵的教育资源和文化补充,同时也为广大同学提供了一个难得的机会,去接触并感受行业先锋的技术精髓及市场前沿趋势。未来,学校将会携手行业名师,继续呈现更多精彩的课堂让学生所学知识与行业接轨,以培养符合社会经济发展需要的高素质人才!

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