沈阳新东方烹饪
沈阳新东方烹饪学校 西餐西点培训学校 沈阳新东方烹饪学校 西点厨师培训学校
当前位置:首页 > 就业资讯 >

名师进校园 | 走进中国川菜烹饪大师汤淳的课堂!真有料!

发布时间:2019-12-03 来源:沈阳新东方烹饪学校 阅读:4025次

  前几日,我校邀请到中国川菜烹饪大师汤淳走进校园,为同学们实操讲授烹饪技能并现场演示烹饪作品,近日,汤淳大师再次受邀到沈阳新东方烹饪学校,与中烹专业的老师们交流探讨川菜烹饪心得,为老师们演绎自己的秘制菜肴,一趟有颜有味有料的课堂,精彩上演!
厨师培训
厨师培训
厨师培训
  工欲善其事必先利其器,想要培养出高技术、高素质的烹饪餐饮人才,教师也要不断进取,深入学习。汤大师谈到,作为一名烹饪老师,不仅要在理论教学上有较高的造诣,还要有过硬的操作技术,二者要做到融会贯通。日常授课中,要注重菜品教学的方法,给学生讲明原理,明确重点和操作规范,要熟悉教学菜品和经营菜品的区别和联系。教师应树立理想,成为现代厨师业的“多面手”,立志成为烹饪大师,肩负起人才培养的重任。
厨师培训
厨师培训
汤大师作品
  这次汤淳大师的川菜烹饪课堂,分享了他多年的餐饮经验,也带来了新创意、新搭配,信息量满满。我校教师也通过这次课堂,扩大了眼界,增长了知识,提高了业务能力,为今后提升教学质量打下了坚实的基础。今后,我校将借助更多烹饪大师的力量,搭建多种平台,使教师们不断深入学习,与行业顶尖人物交流分享,努力为培养更多新型的专业技能人才做出更大贡献。
在线咨询 查看
课程
查看
课程
查看
课程

024-89379333

分期付学费 | 名企定向班

在线客服
80