2023年6月1日，第七届HOTELEX“明日之星”厨师大赛中国国际烹饪技能职业联赛全国总决赛圆满落下帷幕，在全国总决赛中，沈阳新东方烹饪学校金领大厨2102班薛鹏飞同学在众多实力选手中脱颖而出，荣获食品造型艺术全国总决赛冠军！
本届比赛由中国烹饪协会认证，世界厨师联合会青年委员会主办。HOTELEX明日之星厨师大赛一直致力于为行业不断发掘、培养和打造世界级名厨。比赛旨在促进中国青年厨师国际烹饪技术的发展，为中国青年厨师搭建国际烹饪技术发展的平台，推进中国青年厨师迈向国际烹饪的舞台。作为一场历史悠久、规模宏大的国际烹饪赛事，每年吸引着全球各地厨师精英和知名酒店集团前来参赛。此次比赛共有来自全国各地的100多支队伍参加，我校学生经过层层比拼，最终脱颖而出。
据了解，此次比赛的主题是“中华美食，创意享受”，比赛要求选手不仅要熟练掌握中华烹饪技艺，还要在食品造型上下足功夫，打造出惊艳的视觉效果。我校选手不仅在技艺上有过硬水平，还在食品造型上做足了功夫。其比赛作品以鹤为主题，巧妙地将中华文化元素融入其中，令人叹为观止。
此次比赛的胜利不仅充分展示了我校学生的专业能力，也为学校赢得了国内外的声誉和荣誉。在未来，学校将继续致力于培养高素质的烹饪人才，推动中国烹饪事业的发展，为中华美食文化的传承和弘扬做出更大的贡献。
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