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学生作品赏析 | 多姿多彩的糖艺,无限的甜蜜与精彩

发布时间:2021-05-06 来源:沈阳新东方烹饪学校 阅读:6114次


  层层叠叠的花瓣簇拥着娇嫩的花蕊;小巧秀气的蟠桃成双成对惹人怜爱;饱满的红玫瑰,洋溢浪漫的气息;剔透轻盈的荷花,绽放出夏日的清爽……这些色彩缤纷,可爱的糖艺作品,来自沈阳新东方烹饪学校的学子们,见证了同学们的日夜努力与奇思妙想。
  糖艺主要是从国外引进的,是指将砂糖、葡萄糖或饴糖等经过配比、熬制、拉糖、吹糖等造型方法加工处理,制作出具有观赏性、可食性和艺术性的独立食品或食品装饰插件的加工工艺。无论是花、鸟、鱼、虫,还是果蔬和人物,动物样样都可以做得惟妙惟肖,栩栩如生。糖艺作品看着十分美丽动人,制作却属实不易。创意、选料、布局、定型,这四个步骤缺一不可,且都很关键。一个完美的糖艺作品,既有着创造者大刀阔斧、天马行空的想象力,也需要细腻柔情,润物无声的技巧和用心。
  而高质量成品的出现源于高质量教学,沈阳新东方烹饪学校的糖艺课,由具有多年实战经验的名师授课,讲解深入浅出,实操步步到位。短短时间内的糖艺学习,同学们制作出的作品可谓是美轮美奂,造型也是饱满逼真,这份作品答卷给了全校师生一场视觉盛宴。可以说,糖艺这种无穷无尽的艺术张力,让创作者的精神世界和个性风格得到了完全的自由和释放。如果你也想着用“糖艺”来展现绝妙的技艺好个人魅力,那就赶紧跟着沈阳新东方烹饪学校的糖艺老师来学习吧!
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