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遇见团圆 | 热烈欢迎沈阳韩道大赏到我校体验手作元宵课程!

发布时间:2021-02-26 来源:沈阳新东方烹饪学校 阅读:4171次

  俗话说,过了腊八就是年,过了元宵才出年。元宵节也是我国传统节日之一,在这美好的节日里,人们都会邀请三五好友一起做花灯、猜灯谜、吃汤圆等等,一起抓住年味的尾巴,热热闹闹地闹元宵。2月25日,元宵节前夕,沈阳韩道大赏企业管理有限公司组织团建活动,到沈阳新东方烹饪学校体验体验元宵制作课程!正所谓,月儿圆,人团圆;心儿甜,爱更粘!手作之美,遇见美味!
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  元宵作为食品,在中国由来已久。早叫“浮元子”,后称“元宵”,生意人还美其名曰“元宝”。北方“滚”元宵,南方“包”汤圆,皆取团圆之意,象征全家人团圆幸福,年年欢聚。在授课现场,我校中点专业老师和大家分享了关于元宵节的来历及传说,让大家对这个特殊的节日有了更深刻的认识,更为每位参与者准备了滚元宵的实操材料。
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  在动手滚元宵之前,老师先给大家讲解制作过程并作示范,告知“滚”汤圆的技巧和要点,随后大家都兴致勃勃的开始尝试,一双双灵巧的手翻转,馅过水、加面,滚动、再过水、加面、滚动......一派热闹的景象,在大家的齐心协力下,在老师耐心细致的指点下,一个个雪白的元宵逐渐成型。
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  把亲手制作完成的元宵带回家,相信就是这个元宵节好的礼物。在这次团建活动中,沈阳韩道大赏企业管理有限公司的员工们,不仅感受到了浓浓的节日气息,也了解了中国传统节日美食的博大精深,收获了自己动手的成就感,更对我校的完善的设备和专业的老师赞不绝口。热气腾腾的元宵,暖人心胃的话语,窗外寒风凛冽,屋内欢声笑语,如果你也向往着这样的团建活动,就快与我们联系吧!后,沈阳新东方烹饪学校在元宵佳节送上诚挚的祝福,祝您及家人阖家团圆,万事如意,元宵快乐!
 
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