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新东方学厨师治大国若烹小鲜

时间:2014-10-21 来源:沈阳新东方 点击:30160次
文章摘要: 伊尹见夏汤是个贤德的君主,便向他提出自己的治国主张。一次,伊尹见汤询问饭菜的事,说:做菜即不能太咸,也不能太淡,要调好佐料才行;治国如同做菜,既不能操之过急,也不能松弛懈怠,只有恰到好处,才能把事情办好。

  伊尹见夏汤是个贤德的君主,便向他提出自己的治国主张。一次,伊尹见汤询问饭菜的事,说:“做菜即不能太咸,也不能太淡,要调好佐料才行;治国如同做菜,既不能操之过急,也不能松弛懈怠,只有恰到好处,才能把事情办好。”商汤听了,很受启发,便产生重用伊尹之意。这才有了“治大国若烹小鲜”的典故,而近,刚刚当选为中国国家主席的习近平主席在答记者问的会议上说出了他的这番美食治国论引起了热议。拿制作美食比治国,这真的有相通的地方吗?

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  全天候实操,让厨师梦想更容易实现

  “烹小鲜”烹的虽是“小鲜”却也可以是大味道,它可以是家里可口的一道小菜,也可以是山珍奇馐的国宴“满汉全席”。做菜讲究色、香、味、形俱全,小中见大,伊尹拿烹饪来比喻国事可见烹饪的重要性。在沈阳新东方技工学校里,老师对于学习的严格要求也是希望来学厨师的同学们能够实现“我的梦”,因为只有这样才能成就“中国梦”。这是两会期间热门的话题——“我的梦,中国梦”,习主席的梦想是治国,那你的梦想呢?

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  新东方学厨师治大国若烹小鲜

  梦想是要付出行动的,不是空想,要像沈阳新东方技工学校的学生们一样,清楚自己想要的明天,勇往直前,而他们有着共同的梦想,那就是——做一名优秀的厨师。他们来到学校之前可能已经做过很多种工作,有的甚至在餐饮行业已经工作过很多年,他们依旧坚持自己的梦想,选择了沈阳新东方技工学校,成就自己的未来。曾经是业余舞蹈选手的烹饪专业学生郑小龙就说,虽然自己喜欢跳舞,但是生活更为重要,所以他愿意选择厨师来继续自己的未来,成为一名优秀的厨师,开一家自己的店,这就是他的梦想。还有家里有自己生意的李国庆,他不愿意依附家里过日子,外出打工了几年,后也选择了来学厨师,因为这是他自己的梦。

  无论治大国还是烹小鲜,有梦想才能不断向前,要行动才能终如愿。一步一个脚印的向前冲吧,沈阳新东方技工学校给你提供梦想起飞的翅膀。

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