新东方学厨师，金牌大厨开学忙

　　认真切蓑衣黄瓜的同学

　　一年之计在于春，一天之计在于晨，这不，一大早的沈阳新东方技工学校金牌大厨专业的学生们就开始忙碌起来，这是要干什么，“嘘!等会就知道了。”看，还卖起了关子。只看他们领取了黄瓜、胡萝卜、茭白和芋头，洗净后放在案板上，这是要做什么菜?只见他们笑而不语，拿起刀当当当当的用蓑衣刀开始均匀的切成蓑衣黄瓜。这蓑衣刀十分讲究技术的，一面切好后要翻过来再切另一面，薄而不断是好的状态，切得不好就会两面都断开，不能将其打开成所要的花形。但是看着几个金牌大厨专业的学生，好像都不在话下的模样就知道平日里的刀功没少练习，所以他们对自己的刀功很有信心。

　　同学们戏称它为“带花的蛇”

　　同学们切的很快，然后拿出盘子将黄瓜摆成弯曲的形状，这时小编才恍然大悟，这不是一条青蛇吗?将眼睛和蛇信子按上后，一条Q版的青蛇就出现在大家面前，金牌大厨专业的学生说他们想用冷拼的蛇给大家献上蛇年的祝福。这边用茭白切好的白蛇也摆了上来，这一白一青就好像白素贞和小青一样，同学们笑着说：“还差一许仙就圆满了。”说完大家哄堂而笑。看着这栩栩如生的蛇，小编也按耐不住想要试试的冲动，不想刚拿起刀就发现力不从心的很，你想让刀往这面切它偏偏切到那面去了，连起来已经是不可能了，远看倒像是一堆拍碎的黄瓜。

　　小青和白素贞在蛇年相遇了

　　新东方学厨师，金牌大厨开学忙

　　看着小编手忙脚乱的，沈阳新东方技工学校金牌大厨的老师说：“刀功不是一天就能练好的，要像我们学生这样，集中时间进行多次实操练习才能掌握，尤其是像蓑衣刀这样相对复杂一些的刀法。”这边的青蛇已经不能出场啦，但是金牌大厨的同学们用胡萝卜切了另外一只蛇，这可是一条名符其实的“金蛇”，金蛇献瑞，相信这条金灿灿的“金蛇”一定能带着学生们到达厨艺新的高峰。