金领1班纪建鹏同学

　　也许没有人会将“功夫之王”李连杰和烹饪大师联想到一起，但是在沈阳新东方烹饪学校里就有这样一个功夫“小明星”——金领一班17岁的纪建鹏。他是舞台上行云流水的武术选手，他也是校园里勤恳认学的优秀学生，在“迎中秋·庆国庆”联欢晚会上一段精彩的武术表演赢得了全校师生的掌声。

　　纪建鹏说：“我从8岁开始学习武术，每日坚持站几个小时的马步，跟父母哭过也闹过，但是我爸更希望我能学有所成，有个健康的身体，我也知道我爸是为了我好，所以擦干汗水，我坚持了下来。”也正是少年习武的经历练就了他现在坚毅能吃苦的个性。当所有人都在为他学有所成喝彩时，他却在一次表演中意外受伤，沉寂两年后，父亲决定让他放弃武术找一份安稳的工作。“养伤的那段时间，我自己没什么想法，我爸让我不要再练武了，我也一愣，后来听我妈说，我爸怕我再受伤身体吃不消。”提起父亲，纪建鹏一脸的灿烂。他说其实父亲也很担心他，自己除了武术没有接触过任何技能，在这复杂的社会上，他该如何安身立命呢。经过多方打听，纪建鹏的父亲了解到厨师这个职业非常受欢迎，孩子能够掌握一门实实在在的技术，薪资也很可观。于是，父亲领着他来到了沈阳新东方烹饪学校，当父亲和他知道金领大厨专业不但能学到技术还会获得大学学历时便更加坚定了来到这里学习的想法。“刚开始，我爸说厨师行业比较赚钱，而且我自己也挺喜欢厨师的，所以就来了，后来听说能获得学历的时候，我爸高兴坏了。”纪建鹏说。

　　两年制金领大厨专业是以培养善技术、懂管理的综合性行政总厨和厨政管理人员为目标，并由烹饪大师手把手教学，人手一灶，保证每个学生能够充分掌握所学技能，咨询老师介绍了金领大厨专业的情况以及毕业学子们令人羡慕的就业情况后，纪建鹏的父亲更加放心，他相信他的孩子在这里一定能够获得最专业的教学。

　　晚会上行云流水的武术表演

　　在练习刀功、掂勺等基本功的时候，让纪建鹏想起那段难忘的习武的日子。“烹饪跟练武都是从扎实基础开始，一点一滴累积经验，磨练我们的性格，所以我从来不懈怠基础的练习，因为我知道我爸挺不容易的，把我送到这来，我自己也想多学一些东西。”他说。在他身上父亲寄托了太多希望。实操课上，老师们示范者直刀法、平刀法、斜刀法、剞刀法等各式刀法，看着老师们熟练的刀法，他不禁感慨，无论是武术还是烹饪，熟能生巧这句老话是没错的，于是每次实操课上，纪建鹏都十分的认真的去练习，正是这股劲，使得他的基本功得到实质性的提高。

　　从刚开始顺从父亲的意愿来到沈阳新东方烹饪学校到现在彻底的爱上了这里，爱上了厨师这个职业，此时，一个小小的愿望在心底悄悄开花，他自信的说：“希望毕业之后，能凭借自己的学到的本领开一家自己的餐厅，让爸妈不用再为我操心了。”

　　在沈阳新东方烹饪学校这个大家庭里，欢乐轻松的校园文化，精湛技艺的厨艺大师，友爱互助的同学们都将会成为他成长回忆中的一道美丽的色彩。