早上来一碗清淡的燕麦粥吧

　　在沈阳学做早餐会赚钱吗？在新东方厨师学校你将会学实用的早餐课程，一天之计在于晨，早餐对于人一天的营养吸收都有很重要的用，因此有句俗话叫：“早餐要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。”人一天所吸收的营养大多来源于早餐，所以新东方厨师学校高级营养师建议大家，早餐一定要选择好。如今快节奏的生活让人们更喜欢在早餐店或在路上边走边吃，“随便吃一点”成了大家的口头禅。早餐速食店所提供的食品，为迎合大家的口味，大多具有高脂、高蛋白、高热量、高糖的特性，若常以这类食品当早餐，不仅导致营养失衡，甚至潜藏致病因子。很多人觉得不吃早餐可以减肥，这是个非常错误的观念。

　　陈老师受邀参加辽台节目

　　早餐是补充奶类的好机会。乳制品是高品质蛋白质的来源之一，同时含有丰富的钙质，一般常吃的食物中，没有一种钙质含量能与奶类相比。利用早餐时间来摄取奶类，像是一杯牛奶、羊奶、低糖优酪乳等都是很好的选择，奶类的钙质除了与骨骼发育有关之外，同时具有增进神经与肌肉对刺激的感应，换句话说，即具有稳定情绪之作用。因此，在早上来一杯牛奶，或是豆浆也不错，再来煎一颗荷包蛋，都是可以吃到优质蛋白质，让我们一早看起来精神抖擞、充满活力。

　　早餐是一天活力的泉源，太油、太甜、太咸的食物，吃了容易让人感到昏昏欲睡，所以在选择上，烧饼油条偶而换上馒头夹蛋，地瓜粥也可以取代薯条，来杯牛奶、优酪乳胜过奶昔，清粥宜配青菜少酱瓜，身体负担减少了，一天的开始更有朝气。