- 沈阳新东方技工学校隶属于全国著名的新华教育集团。自1988年创建开始，便秉承"汇集天下名菜，培养厨师精英"的办学宗旨，26年的办学成果赢得了社会各界的充分肯定，先后被评为国际餐饮教育基地、品牌中国金谱奖、中国具影响力烹饪教育机构，是中国烹饪教育（辽菜）第一品牌。
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- 截止目前，在全国范围内没有比新东方品牌更强、更深入人心、办学年限更久的烹饪教育院校了，新东方烹饪教育享誉全国。
- 沈阳新东方技工学校拥有专业教师近200名，有烹调高级技师、高级烹调师等；教师拥有多年的酒店工作经验，学校采用班主任+授课教师模式，班主任管生活，教师管授课，全方位保证学生课余生活的安全、纪律，以及学生的学习质量。
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- 其他培训学校大多聘请都是兼职老师，无法对学生的生活、学习做到专心、认真的照料和辅导，不利于管理。因为学生少，所以一个老师教一个班级学生所有的课程，教学质量无法得到保证。
- 校区占地面积20余亩，拥有标准化的实习操作大厅可同时容纳300余人操作实习，学校设施设备先进，刀工实训场、翻锅实训场、中餐烹调实训场、西点裱花实训场、模拟餐厅实训场等硬件设施一应俱全。名师大厨手把手教学，从根本上保证了以实训为主，理论为辅的教学质量。
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- 多是以理论教学为主，少给予学生实操性课程，让学生得不到实际的动手操作能力，学生毕业后仍然未能达到企业所需，就业也因此而成为一个严峻的问题。
- 全国大的烹饪教育基地，专业设置全面，紧跟市场，根据年龄分布不同，设置合适的专业，其中比较热门的专业有金牌大厨专业、时尚西点专业、西点全能专业、烹饪全能专业、精品西餐专业等；另金牌大厨专业、时尚西点专业的毕业生还可取得大学考取学历，“技能+考取学历”的综合型培养，让学生全面发展。
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- 专业课程设置单一，多为零碎的短期班，因为时间短，所以学生的基本功还没打稳就开始学习其他内容，每样知识都是一带而过，学生仅能学到一点皮毛，不能全方位掌握该烹饪专业领域的知识。 学校也未能及时为学生提供社会所需的专业，不能满足学生和企业的多样化需求。
- 教学严谨、管理规范，采用流程化、标准化、阶段达标式教学模式，一人一灶、大师手把手教学，学生每天实习菜肴根据行业要求定时、定量、定标准操作，名师指导评分，不断提高学生的实际动手能力。
学校实行半军事化管理，出入校门需出示学生证，每班配备一名专职班主任进行24小时跟踪管理，每天按时点名，夜间查寝，适时与学生交流谈心。
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- 单一的教学思路，随机教学，教学安排不稳定，不适合学生学习；对于学生的生活管理不足，关心度不够，未能及时了解学生需求，没法进行相对应的心理辅导，不利于学生成长。
- 校园绿树成荫，环境优美，是学生生活、学习的理想场所。整个校区由教学楼、实操楼、学生活动中心、学生食堂、学生公寓等部分组成，篮球场、乒乓球场等各类体育硬件设施一应俱全。
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- 多是租凭教学楼，没有独立的教学环境，教学硬件设施落后，没有大型的专业实操基地，不利于学生的专业学习和实际动手能力的培养。学生住宿条件差，多为老旧居民小区租赁单元房住宿，一套2居室住宿15~20人，或者干脆不负责学员住宿，不利于学校管理和学生的学习。
- 新华教育集团26年共培养一专多能的社会实用人才60余万人。新华教育集团在北京、上海、沈阳、杭州、南京、等全国20多个城市设立40多所就业指导中心，为学生提供了覆盖全国的就业网络。学校定期举行大型招聘会，供学生选择就业单位，真正实现“毕业即就业”的理念。
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- 就业体系不完善，就业渠道单一，保障力度不够，无法组织企业进行专场招聘或是订单式校区合作，学生毕业后要自己去人才市场找工作，费时、费力又费钱，学生就业得不到根本的保障。
- 学校具备完善的权威烹饪考证认证体系，是烹饪行业国际、国内权威机构认证完备的专业烹饪学校。学生考证由学校统一组织安排，考前会有老师专做辅导工作，考证通过率高。学生经申请考试合格后，将会颁发国家劳动部门认可的全国通用职业资格考取证书，修完考取学历服务所有课程并考试通过后，可获得相应大专考取学历文凭考取证书。
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- 学校不给予安排统一的考证安排，学生自行到劳动局报名考证，手续麻烦浪费时间，学生得不到更好的考前辅导和时间温习，通过率低。
- 学生入学即参加军训，进行学前教育，教导学生注重文明礼貌，懂得尊师重教，要有社会责任感，守纪律等素养；学校不定期举行学生作品展、烹饪比赛、篮球比赛等，丰富校园文化生活，培养学生学习兴趣，全面培养学生的综合素质。
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- 课余活动少，师生互动不足，没什么校园活动，学生得不到课外的活动训练，才华得不到施展。
- 新东方烹饪教育26年办学经验，在东北地区分校——沈阳新东方技工学校多次被省市劳动局评委先进单位，与上百家用人单位签订了合作协议，新东方烹饪教育致力于“办中国好的职业教育”为目标，培养真正的烹饪精英人才。
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- 学校师资、管理、办学实力不足，导致学生学习不到技能。得不到企业青睐，使得学生和家长产生一定的负面口碑，社会影响力低下。
总结：
沈阳新东方，每一步都在为"办中国好的职业教育"而努力。如今，在社会上新东方的学子都以自己毕业于新东方而感到骄傲，不仅仅是因为新东方的校友遍布大江南北，更重要的是母校现在越办越好，在国内影响力也越来越大，这让他们深深地为之感到自豪。
沈阳新东方，每一步都在为"办中国好的职业教育"而努力。如今，在社会上新东方的学子都以自己毕业于新东方而感到骄傲，不仅仅是因为新东方的校友遍布大江南北，更重要的是母校现在越办越好，在国内影响力也越来越大，这让他们深深地为之感到自豪。